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结核病人饮食禁忌:吃菠萝会使病灶扩散而吐血

http://www.sina.com.cn  2011年03月24日07:57  家庭保健报

  茄子:结核病患者在抗结核治疗过程中食用茄子容易引起过敏,如出现颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。

  牛奶:口服利福平的同时进食牛奶,一小时后药物吸收甚少。故服用利福平期间,切勿同时进食牛奶等饮料,以防影响药物的吸收。

  鱼类:能引起过敏的鱼类一般为无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在服用异烟肼治疗结核病的过程中,食用这些鱼类易发生过敏反应,轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高,重者可发生高血压危象和脑出血。不但在服用异烟肼期间不能吃这些鱼类,停药后2周内,也要禁食这些鱼。食用其他鱼类时,在烹调过程中可加入适量山楂或醋,然后再清蒸或红烧。

  其他:在服用利福平期间不宜同食酒、茶、豆浆等。最好不要食用油炸、油腻和辛辣刺激性食物等。

  另外,菠菜中含有大量草酸,草酸进入人体内可与钙元素结合生成不溶性草酸钙,使人体无法吸收钙质,进而造成体内钙缺乏导致结核病灶不易钙化。所以,结核病患者要忌食或少食菠菜。菠萝中含有蛋白水解酶,可以使肺部病灶的纤维组织溶解,进而使病灶扩散而吐血。

  河南省周口市淮阳县人民医院副主任药师 常怡勇

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