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甘草食疗方润肺止咳清热

http://www.sina.com.cn  2011年08月22日10:04  大河网-大河健康报

  □河南中医学院 毛德西

  中医认为,甘草味甘甜,性平和,入心、脾、肺、胃四经。生用偏凉,可泻火解毒、缓急止痛;炙用偏温,能散表寒、补中益气。此外,甘草还善于调和药性,解百药之毒。

  甘草蜜枣汤:蜜枣10枚,生甘草6克。共放入砂锅内,加水2碗,煮至1碗(约300毫升),去渣饮服,每日2次。

  具有补中益气、润肺止咳的功效,常用于治疗慢性支气管炎所致的咳嗽、咽干喉痛等症。

  绿豆甘草汤:绿豆100克,生甘草10克。水煎服,每日1剂。

  具有清热、解毒、利湿的功效。

  甘麦大枣汤:生甘草10克,大枣10枚(去核),小麦50克。共放入砂锅内,加水煮至小麦开花,去大枣即可食用。

  具有益气养血、清心安神的功效,是治疗女性更年期综合征的良方。

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