不要挑食偏食

　　一般来说，孩子1岁以后都会挑食，今天光吃这个，明天光吃那个。这餐某种食品多吃一点，那餐另一种食品多吃一点。很多情况下，当孩子表现出不喜欢某种食品时，家长并不是劝说或讲道理，而是一味地迁就；当孩子表现出喜欢吃某种食品时，父母马上又会让孩子多吃。久而久之，导致形成孩子挑食的习惯。实际上，家长的纵容促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己喜爱和可口的食物是人的天性，家长一味地满足孩子这种“天性”，就可能使孩子吃不到平衡的膳食，从而导致在您孩子身上发生食物富足型的营养不良。

　　不要不均衡地吃各类食品

　　儿童的大多是糖果、点心、汽水以及快餐广告。不仅如此，许多快餐店和食品商还利用电视上的卡通形象来推销自己的产品，比如麦当劳、肯德基等快餐店的儿童快乐餐。儿童吃麦当劳、肯德基这些食品，营养不均衡，很容易导致肥胖等问题。

　　不要在餐间多吃零食

　　一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。

　　不要太饿或吃的太饱

　　一日三餐总热能应为早晚各占30%，午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康，降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节假日和家庭宴会都应适度进食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。

　　不要嗜好油炸食品等高能量食品

　　高温油炸食品及反复加热的油对人体有害。无论是猪油或植物油，其主要成分都是甘油和脂肪酸，甘油在200℃以上的高温下可分解一种“丙烯醛”的气体，它可进一步在油中分解出有致癌作用的氧化物而附于食品上；高温油还含有醛、酮、低级脂肪酸、氧化物、环氧化物和热聚合物等多种有致癌作用的有毒性的化学物质。这些有毒的化学物质吃进人体后，会危害人的健康。

　　不要在用餐时看电视、看书或玩耍

　　一些研究成果表明，儿童和成年人在电视机前呆的时间越长，他们更有可能发胖。体重的增加会对他们的健康带来危险，比如患糖尿病和心脏病。最近的研究报告还说明一半以上的家长准许孩子吃饭时看电视，而在社会经济地位较高的家庭里这种现象则少一些，这些家庭父母亲都在，孩子上学的比例更大。