喝牛奶不能加糖?

2013年05月03日07:01  家庭医生在线  

  牛奶能不能加糖?喝牛奶最好不要加糖,因为加糖会影响牛奶营养的吸收!一起来看看喝牛奶还有哪些误区……

  关于糖的用处禁忌

  (1)忌虾

  (2)不可与竹笋同煮

  (3)不宜与牛奶、含铜食物同食

  加糖会影响对牛奶吸收

  加糖会影响对牛奶的吸收,原因在于糖在人体中分解形成酸,会与牛奶中的钙中和。经证明,用高渗牛奶喂养的幼畜,其胃的排空时间延长、体重下降、死亡率增加。有资料报道,用10%葡萄糖水喂新生儿,其胃排空时间延长、食管返流,并引起高渗性腹泻。若长期用高渗液喂养婴幼儿,体重增长缓慢、抵抗力下降、易发生呼吸道感染和出血性肠炎。因此,无论是成人还是婴儿,喝牛奶时都不要加入过多的糖。

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