新年将至，春节也不远了，人们都开始考虑过年送礼的问题。这可是个让人大费脑筋的事情，到底送什么呢？既要让受者开心，又要让自己体面，还要别致新颖，真的相当辛苦。

　　我以前写过有关年节送礼的文章，这里再说说有关健康的礼物选择吧。

　　1 保健品  保健品是给老年人常用的礼物，但购买之前必须了解受礼者的详细健康状况，最好能细致咨询专业人士，因为最合适的保健品因人而异，如果与体质和生理状况不合，送错了反而影响亲友的健康效果不佳。特别是老年人特别怕浪费东西，弃之实在可惜，食之可能有害，岂不是难为坏了老人家。相比而言，送点黒芝麻、枸杞、红枣、莲子、百合干之类传统保健食材，家家都知道怎么吃，又便于保存，往往容易受到欢迎。

　　2 高档食材  如果送高档油脂、送有机杂粮、送优质坚果，选择时就会简单一些，因为这些礼物至少不会被浪费掉，还可以让那些从来没有享用过这些食物的亲友感觉新鲜。不过一定要注意，必须保证新鲜度，包装越小越好，不同食材的组合最理想，满足多样化的需求。对于杂粮、豆类和坚果，以真空包装最为理想，因为保质期长，不易氧化变质。更简单的方法是直接送个有效期一年的有机食品卡，有很多选购组合，选择自己喜欢的产品组合，打电话就能送货上门，特别方便年龄大不便外出的老人。

　　3 优质水果  送水果就要送优质品，数量不必太多，品质一定要新鲜，以食用后留下深刻印象为好。大果篮最不值得，因为其中的水果往往既不新鲜也不美味，容易给人留下面子活儿的印象。冬天里如果能吃到香味草莓、大樱桃、有机蓝莓等，还是挺让人心情愉快的。此外优质水果干也是个选择，如葡萄干、提子干、干枣、杏肉、无花果干等。

　　4 运动器材  送运动器材也是个好主意。如果受礼者不爱运动，送个计步器，可以督促他们走路健身；送个握力器、臂力棒，可以让他们在家里增加运动机会；送个计数跳绳、呼啦圈、毽子等，对女士的家庭健身有帮助。送个体脂肪计加个腰围尺也不错，能让收礼人经常监督自己的体脂肪变化情况，特别是腹部脂肪变化情况，对于预防三高非常有好处。

　　5 家庭医用器械  小巧便携的电子血压计、家用血糖仪等，对有慢性病的老年人有实实在在的用途；小型按摩器、小型理疗仪、足浴盆等，对于老年人也是不错的礼物。只是要提前打听一下，家里是否已经有了相应的产品，不要重复购买。

　　6 送健康书籍、电视健康讲座光碟等 这也是一个不错的选择，但一定要选择内容靠谱的产品。通过学习健康知识，可以合理安排三餐，适度健身锻炼，科学安排起居，而不是被外面的各种传言甚至谣言所迷惑，对收礼人益处不小。但前提是收礼人确实有了健康意识，自己主动想学习这些知识。对于完全不关心健康的人，送这些东西是没有意义的。

　　7 新式烹调电器 比如电压力锅、豆浆机、电蒸锅、煮蛋器、电炖锅、小烤箱、面包机等。有了电压力锅和豆浆机，烹调粗粮豆类就再也不是一件麻烦事，能吃进去不少营养价值高的食材。有了蒸菜器，经常用蒸和炖的方法来烹调蔬菜、蛋类、鱼肉等，少吃进去不少烹调油，还能减少营养素的损失。有了小烤箱，很多本来用油炸方法的烹调就可以改用烤的方法，减少了营养素的损失，也降低了食材的能量和脂肪含量。所以，对于还没有利用这些新式烹调电器的家庭来说，送它们对提高家庭饮食品质会有很大的作用。前提是，收礼人确实对烹调有兴趣，有条件在家做饭。

　　8 高档保暖内衣  对于足够亲近的人来说，高档内衣是永不过时的选择。比如说，给辛劳一生的父母送套轻柔保暖的精美内衣，能体现儿女的贴心。老年人冬天往往比较怕冷，穿得太厚显得臃肿，活动又不方便。如果能穿上又轻又暖又合体的内衣，肯定从身到心都感觉温暖。一定要提前了解父母的服装号码，买那种老人自己永远舍不得买的高档产品，让父母得到惊喜。虽然他们当时会唠叨不休，这样贵的东西用不着啊…但是他们会一次又一次地在亲友邻居面前炫耀自己儿女的孝心，这个过程，会给父母带来多少幸福和自豪的感觉啊！让他们有这种感觉，比送东西本身还重要…

　　其他选择还包括健身卡、体检卡、美容卡、购书卡，钓鱼用品、高尔夫球具、野外运动用具等，它们都能间接地促进健康生活。只要符合收礼人的生活水平和兴趣爱好，就一定能得到对方的好评，增加节日的欢乐气息。(作者/中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士 )