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缓解疲劳又滋补:南普陀一品素鱼翅

听到菜名就让人眼前一亮,光是这南普陀三个字就会让人想到这可能是一道斋菜,再加上金针菇做成的素鱼翅,更是使人浮想联翩。

对于准备高考的考生,不仅要吃的饱,还一定要吃的好。在紧张的备考阶段,这到菜能有效地增强身体的生物活性,促进体内新陈代谢,并有效的抵抗疲劳,助考生一臂之力。

专家解读

既有营养又保护了濒危物种

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金针菇高钾低钠 较适合高血压人群

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鸡汤可以滋补身体 提高免疫力

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营养与食品科学专业;国家二级公共营养师;素食营养师;北京营养师俱乐部会员。

关注

高考考生适当多补充优质蛋白质及维生素

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给考生的几点饮食建议

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