米饭怎么吃有助预防肠癌
一、南瓜饭
南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。
二、黑木耳饭
煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮医学教育网搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。
三、芋头饭
蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
- 这7种杂粮有何养生功效2014-02-25 11:20
- 五谷杂粮的养生绝活2014-02-13 11:15
- 饮食男女NO7：八大平民早餐长寿又驻颜2013-05-15 16:36
- 助消化7大食物推荐2013-02-09 08:42
- 三分之一癌症与饮食有关 专家解读“抗癌食谱” 2012-03-20 09:08
猜你喜欢
请用微博账号登录，推荐效果更好！