本报记者 汤继颖 摄本报讯(记者 张莉 李琳)凉水加冰块，再加添加剂，就调制成了一杯自制冷饮。炎炎夏日，很多年轻人都喜欢在街头喝一杯冰冰凉凉的自制冷饮，可这样的饮料敢喝吗？

　　昨日中午11时许，在西安小寨好又多广场一家品牌冷饮现制现售门店，自制奶茶、奶昔、刨冰……价格从5元到7元不等。记者点了两杯红豆奶昔，制作人员先从冰箱里取出冰块，用一个水升装了2/3的冰块，然后加入事先煮调好的红豆，再加入奶昔粉，最后加入“袋装鲜奶”，打开水龙头接自来水，用搅拌机一搅拌，就成了“美味”的红豆奶昔。当记者质疑为何用自来水时，工作人员“据理力争”：水管上加了过滤器，用的是纯净水。

　　在大学南路一家冷饮现制现售门店，四五个小女孩围着购买，奶茶、刨冰从1元到3元不等。一名小女孩要了一杯蓝莓味的红茶，可是店主调制好后呈现红褐色，小女孩有些不解地问“怎么会是这个颜色”，店主说这是调出来的，就是这个颜色。记者看到，这家门店放了一台饮水机，饮料就是用饮水机里的水调制的。

　　昨日下午，记者以加盟为由致电一位品牌冷饮店工作人员，据其介绍，该店1杯自制冷饮的成本在1.5元，售价最低3元，也有5元、6元、8元的，原材料来自于上海，用的是果酱。如果像街头很多小冷饮店从西一路进粉剂冲调饮料，成本也就1杯5毛钱，利润更高，但这种饮料对消费者有害。

　　据陕西省妇幼保健院王敏医生介绍，如果经常喝配制型果汁、刨冰、果味汽水等饮料，会刺激胃黏膜，冲淡胃液，影响食物的消化和吸收，还会加重肝肾的负担，使免疫功能下降，经常发生呼吸道、消化道及其他系统的感染，喝饮料过多还有可能产生厌食、腹痛、腹泻、呕吐、消瘦、乏力等症状。

　　校门口9类食品别让孩子再吃了

　　医生提醒：多含有化学添加剂，长期食用损害肝脏、肾脏、血液等

　　“娃天天用零花钱买调味果汁喝，会不会对身体有害啊？”西安王女士的儿子上小学四年级，每天放学回家都要买一杯调味果汁，有一次刚喝完就吐了。

　　昨日中午12时，在西安市万寿路附近的两所小学，放学铃刚响，学生们便奔向附近的小商店内。一个小女孩拿着五角钱，挑了一包“牛板筋”，刚出店门口，就撕开包装袋，津津有味地嚼起来。

　　记者发现，在校门口，除了调味果汁，受小学生欢迎的还有调味面制品、膨化食品、冷冻甜品类、麻辣串、油炸食品、干脆面、烧烤类、碳酸饮料类。

　　西安交大二附院小儿内科主任肖延风说，这9类食品都属于垃圾食品，含有很多有毒的化学添加剂，对肝脏、肾脏、血液等都有危害。此外，有些露天制作的油炸、烧烤等食品，卫生不达标，微生物也超标。

　　肖延风说，如果小学生短期食用，可能出现急性胃肠炎，甚至食物中毒，长期食用，则会造成肥胖或严重贫血。“曾经，一个10岁的小男孩来看病，他就是经常吃方便面、炸串等，不吃蔬菜和肉。”肖延风说，他诊断发现孩子严重贫血，三系细胞下降，不得不住院治疗，影响了正常的学习和生活。本报记者 丁宁 宫志芳

　　调味面制品：易引发消化道疾病，长期食用或引发高血压

　　膨化食品：易出现营养不良，肥胖。长期食用会导致铅蓄积，慢性铅中毒，也会影响儿童智力发育

　　冰棍、冰块(冷冻甜品类)：刺激牙龈，易引发龋齿

　　麻辣串：制作极不卫生，原料清洗简单，“汤”反复使用，会积累有害物质，严重危害身体健康

　　油炸食品：含有致癌物质，导致肥胖、影响小儿智力发育

　　调味果汁：食用超标的人工合成色素等食品添加剂可能导致腹泻、营养不良等，摄入过多还会引起哮喘等过敏症

　　干脆面：容易发胖，可能致癌，防腐剂有副效应，甚至含有微量毒素

　　烤香肠、面筋(烧烤类)：易致癌

　　碳酸饮料类：可引起中枢神经系统兴奋，呼吸加快、心动过速、失眠、眼花、耳鸣。甚至出现恶心、呕吐、眩晕等中毒症状