举手发言

近年来,中国饮食行业频频出事,食品质量问题引起人们的热议。现在,一提到乳制品和转基因食品,不少人都会报以警惕的目光。如何让消费者吃得健康,吃得安心、放心,值得深思。

  • 饮食的那些事儿
  • 新西兰贸发局:乳制品是新西兰对华最大出口品。针对奶粉事件,新西兰经济发展部长史蒂文?乔伊斯强调,在未得到最终检测结果前,新西兰政府进行预防性举措是对食品安全的负责表现。新西兰一贯注重食品品质,将在今后继续保持。年底前新西兰会有一份对恒天然事件的调查报告递交。

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  • 人民日报:【新华社揭奶价“虚高”内幕:中国牛奶为何那么贵?】我国生鲜乳由2007年的2.25元/公斤涨至今年4.5元/公斤,价格翻倍,高出世界平均水平三成,奶价高居世界第四位。原料奶价格高、检测成本5年涨5倍、“进店费”乱象……1杯奶在原料、加工、流通等各环节不断加价。网友评:中国牛奶质量排世界第几?

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  • 中国产品质量协会CPQA :【恒天然调查报告发布 新西兰将派专员来华监管乳品】 新西兰政府11日发布对新西兰乳制品巨头恒天然浓缩乳清蛋白污染事件的第一阶段调查报告,对乳制品等食品监管体系提出了29项改进建议。

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  • 海外美食作家冰清:【吃油必看!一张图让你看清中国食用油真相!】中国每年进口多少转基因大豆?这些大豆和食用油有何关系?中国有哪些品牌在生产转基因食用油?是否所有的品牌都用转基因?转基因食用油真的是由“转基因物质”构成的吗?食用转基因油安全吗?……请看一张图看清中国食用油真相!

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  • 香港報社:崔永元-实话实说: 美国大豆协会介绍,转基因大豆60%出口,30%一35%出口到中国,而留在美国的40%主要用来做动物饲料和工业原料,出口到中国干啥用?你知道吗?如果中国巿场不要,美方相关企业就会倒闭,真是好客户啊! [怒]火速扩散!

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现状:乳制品安全性引人担忧

新西兰奶粉被肉毒杆菌污染 多国下达进口禁令
    8月3日,新西兰初级产业部宣布,新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素。可能受污染的产品被用于婴儿配方奶粉和运动饮料的生产。中国、俄罗斯、越南、斯里兰卡……对新西兰奶粉下达进口禁令的国家不断增多。

虚惊一场:恒天然乳品无肉毒杆菌 含梭状芽孢杆菌
    8月28日,新西兰初级产业部、新西兰恒天然公司和恒天然中国公司分别对外发布声明称,经新西兰政府委托进行的独立检测确认,在原本被怀疑含有肉毒杆菌的恒天然浓缩乳清蛋白原料,以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品中,均未发现肉毒杆菌,而是含有一般不会引发食品安全问题的梭状芽孢杆菌,“肉毒杆菌”事件只是虚惊一场。

关于乳制品“乌龙事件”的疑惑
    检测机构怎会摆出这么离谱的“乌龙”?新西兰奥克兰大学微生物学专家苏西·怀尔斯对媒体介绍说,梭状芽孢杆菌实际上是不产生毒素的肉毒杆菌分离菌,“也就是说,这两种菌(肉毒杆菌和梭状芽孢杆菌)几乎是一样的,唯一区别在于是否含有负责编码生成肉毒素的基因”。

现状:转基因食品安全性各执一词

教授:转基因技术从根本上灭绝人类 是邪恶技术
    云南财经大学特聘教授顾秀林在研讨会上的发言:我坚决不同意标注出售转基因食品,因为就算标注百分之百正确,仍然是允许带着不可估量威胁食品合法进入市场,而且反而把它合法化了。所以我从来都反对,我说标注这个事不要提,我的观点是一刀切禁止。

农大院长:转基因食品是政府帮筛选更安全的食品
    中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波表示,绝对安全的食品是没有的,而转基因食品安全性不比传统食品更低,“普通食品如果按照转基因食品那样严格的标准来检测的话,是过不了关的,比如臭豆腐、羊肉串,转基因食品是政府帮大家筛选的一道更安全的食品。”

转基因安全性争论持续不断
    长期以来,一提到转基因,不少人都会报以警惕的目光,这使得转基因食品一直难以端上餐桌。而近日业内称转基因大豆油与肿瘤高度相关的消息,使得转基因食品再度引发广泛关注。对待转基因食品,人们的态度俨然分成了两派,双方争执不下,互不相让。对于转基因食品的利弊,现在科学家似乎也没有一个统一的答案,这使得围绕转基因食品的争论也一直持续不断。

梦想照进现实

或许现实让人无奈,但是梦想总是带来光芒与希望!你对“吃”有梦想吗?来看看他们都怎么说的吧!

    @Wilson-Abiao:没有信仰所以没有底线,加工作坊犯罪成本低,加上监管失职,最基本的食品安全成了国人遥不可及梦想。悲哉!……[详细]

    @罗志渊:【食品安全】我有一个梦想,民众多一些希望,餐桌上没地沟油,食品给人民带来健康。[详细]

    @鑫高管 :锄禾日当午,汗滴和下土,谁知盘中餐,粒粒皆有毒。谁写的?吓死我了、粒粒皆有毒是有些夸张呵,可现在的食品安全问题确实值得关注,老百姓想吃到安全、放心的食品算是梦想还是奢望呢?[详细]

    @河南财大10级物流管理二班 :作为吃货,我的梦想就是能吃到放心安全的食物,喝到健康的牛奶,远离地沟油、有毒淀粉、毒大米。希望国家食品质检局能保证民族的食物。@河南财大电商物流学院 [详细]

    @特立独飞的燕子:食品安全问题真真令人担忧,昨天买的一袋儿酸奶,日期是03年5月8号,昨天酸奶还很normal,今天早上一看,变成了这个样子!!!肯定不能喝了。因为怕它随时炸开,我就冒着被炸死的危险,剪开了它,扔掉了。幸亏昨天没喝,但我昨天要是喝了呢?会不会有事儿呢?[衰]将来我的梦想是有一家农场,自给自足。 [详细]

    @徐徐苏:环境如此恶劣,食品安全如此令人担忧,中国人如此顽强地生活着,哈哈,多么希望一觉醒来看到的是蓝天白云,吃到的是无毒无害的食品,晚安好梦! [详细]

    @秋来九月八kkk:【梦想】睡吧,孩子,也许梦里能喝到安全的牛奶。。。[详细]

    @洁wjj:#新时代心梦想#梦 食科五班的梦 我们要为祖国的食品安全保驾护航!! [详细]