夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日（或22日）开始，至7月7日（或8日）结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。
中国古代将夏至分为三候：一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。
祭神祀祖：夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
夏至
寓意：炎热将至
气候特点：暴雨、梅雨天气，高温桑拿
日期：每年的6月21日或22日
太阳位置：太阳到达黄经90度
前一节气：芒种
后一节气：小暑
风俗活动：祭神祀祖、消夏避伏
风俗食物：麦粽、夏至饼
农事活动：蓄伏前雨水
养生：多吃苦味食物，调养精神
属性：二十四节气之第十节气
日期计算
夏至日期（东八区）的计算公式：[Y·D+C]-L
公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.37，20世纪=22.20。
举例说明：2088年夏至日期=[88×0.2422+21.37]-[88/4]=42-22=20，6月20日夏至。
例外：1928年的计算结果加1日。
