冬虫夏草造假泛滥手段五花八门：石膏粉掺胶加黄连面伪造

    因为媲美黄金的价格，冬虫夏草吸引了不法商贩的关注，造假手段五花八门。真正的冬虫夏草，是特定地区的天然出产产自以青藏高原为中心，海拔3500-5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸。特殊的生态环境是决定冬虫夏草珍贵药材性质的关键。目前有很多商家只是拿一些石膏粉或面粉掺胶甚至用胡萝卜等工具来雕刻出很像冬虫夏草的模子，然后将山药粉、黄连面等颜色类似的物质填充进去，然后以“野生冬虫夏草”的名义高价售卖。
    此外，市场上还有一些打着“冬虫夏草粉”名号售卖的产品，其可能只是面粉等混合的制品，售出的却是天价。据了解，深圳就曾查扣了一批所谓的“冬虫夏草含片”保健品。执法人员发现，该产品生产厂家是山东某生物工程有限公司，但生产许可证上的食品类别却是压片糖果，后经证实这些含片的确是糖果，售价却高达数千元。[详细]

长期服用假的冬虫夏草对人体健康有何危害？

    浅黄或褐黄色、整齐的虫体和子座、过渡处深浅不均、个头硕大……乍一看，手上的“小物件”，跟真正的高档冬虫夏草几乎毫无分别。但这些品相更佳的冬虫夏草，其真实身份却是被加工企业收购加工后挑出来的赝品——它们由玉米粉、面粉、石膏等加工压模而成，大小和色泽整齐一致。
    不过，这些冒充物的性质却截然不同。根据此前的医学实践，长期服用这些假的冬虫夏草不但起不到滋补作用，甚至会产生头晕、呕吐、心悸等副作用。
    相比之下，废草的加工已算有良心，而有虫无草或有草无虫的冬虫夏草，几乎等于废品。一些不法商人为了暴利，开发出了一套完整的工艺——通过胶水、淀粉等粘剂，将真虫体套接、粘接到人工加工的假子座；或者真子座套接、粘接假虫体的虫草，混入好的虫草。[详细]

教您鉴别假的冬虫夏草

    要鉴别假的冬虫夏草，一看头，真的冬虫夏草头颈下方前三对腹足部位有一处明显的弯，常被用来冒充冬虫夏草的亚香棒虫草这个特征就不明显。二看脚，是看虫体的腹足，前三对很小，位于头颈下方，中间四对相对明显、突出，而其他虫草则多是腹足模糊或不突出。另外，正宗的冬虫夏草外表是土黄色至棕黄色，头部眼睛部位是棕红色，多数草头部分发黑；而且有特别的微腥气味，有点像淡草菇。
    最后提醒大家，买虫草最好论根买而不是论分量，因为这样的虫草造假者没有动力往里面掺金属丝或黏土。[详细]