美国生活方式医学杂志的一篇综述调查了近10年来有关燕麦的研究结果，确认燕麦有降低心血管疾病风险、预防便秘和肠癌的功效。如今，燕麦受到广大消费者的青睐，有人说“要吃粗粮---当选燕麦”，那么，燕麦对我们身体有什么好处呢？市场上的燕麦对健康都有好处吗？如何挑选好的燕麦呢？
五大营养价值
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用； 2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效.. 详细
麦片≠燕麦片
很多人以为麦片就是燕麦片，其实这里面藏着商家的猫腻。纯燕麦是用燕麦粒轧制而成，形状比较完整，还有一些是经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状.. 详细
营养最丰富燕麦
燕麦是一种有益心血管健康的食物，但不少消费者发现，燕麦有整的燕麦粒，有压扁的燕麦片，有泡的，有需要煮的，到底哪种好呢？燕麦的健康功效与粘度性质有密切关系... 详细
燕麦片怎么煮
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20―30分钟.. 详细
燕麦早餐四吃法
很多女性喜欢用燕麦做早餐，燕麦是粗粮，含有丰富的营养成分。经常使用还能起到预防心脑血管疾病和糖尿病的作用。但是单纯的燕麦吃起来味道不太好，想让燕麦变得更美味.. 详细
三款燕麦食谱
一、芋头燕麦粥。材料：芋头，燕麦米，蜂蜜。做法：1、首先把芋头的皮去掉，然后用水洗干净，并切成块状。2、将燕麦米洗干净并放进锅中，加入芋头块，再倒入清水.. 详细
国家二级营养师
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