俗话说：“食物是最好的良药”，中医认为冬季是养肾的季节，快到冬天了，推荐几款健脾养肾的粥，健康自己和家人。
【养生枸杞粥】大米100克、枸杞20克；将大米淘洗干净，入锅中煮至半熟，将枸杞子用清水冲洗干净，放入半熟的大米粥中同煮。至熟时，撒上葱花、加适量盐、味精即可。滋补肾阴。，改用小火煮30分钟，加入正好的绿豆，稍煮片刻即可。此粥健脾补肾，消暑开胃。
【黑米红枣粥】黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净浸泡30分钟；红枣洗净去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。此粥健脾益胃、改善消化不良。
【黑米桂圆粥】黑米50克，桂圆肉12克；红糖适量；黑米洗净，放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，转小火煮至八成熟；加入桂圆肉，继续煮成稠粥，调入红糖即可。此粥：养心安神、补肾益精。
【胡萝卜粥】胡萝卜120克，粳米100克，白糖适量。首先将胡萝卜洗净切成小块，将粳米淘洗干净，放入锅内开始煮，约煮八成熟时放入胡萝卜块，共同煮至粥熟，加入白糖。从中医讲此粥具有补肾壮阳、化滞下气的功效。
【枸杞羊肾粥】枸杞子50克，大米150克，羊肾1只。将枸杞子洗净，羊肾去筋切碎，大米洗净。将大米放入锅内，加适量水煮开，煮开后，将枸杞子、羊肾放入锅中，煮熟后即可食用。补肾聪耳。
【百合红枣粥】江米30克、百合9克、红枣10枚。将百合用开水泡一次，以沏去部分苦味；江米淘洗干净，和百合、红枣用小火缓熬成粥，加适量糖即可(不加也可以)。清热安神、养心补血。
国家高级营养讲师、中医养生管理师讲师：吴建平
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