在伏牛山的浩瀚药材中，尤以山茱萸最为量多质优。

　　小道蜿蜒，霜树成行，车在伏牛山里颠簸了两个小时，终于停在了西峡县二郎坪乡栗坪村村口。一条冰封的小溪旁，几株千年的银杏下，是村民们自家盖起的小洋房。孩子们在太阳下玩耍，摩托和私家车闪烁着耀眼的光。这里只是一些普通药农们的家，而生活的巨变都源于四面山坡上遍植的山茱萸。

　　山中茱萸年年知为谁生

　　莽莽伏牛山是长江、黄河、淮河三大水系分界线，气候温和，雨量充沛，保存了丰富的生物多样性，自古就被称为天然药库。张仲景《伤寒杂病论》经方中用的中药材就大部分取自伏牛山中。而《本草纲目》所记载的1800多种中药材，在这里竟然可以找出1300多种。自古生活在这山多地少的贫瘠腹地的村民们，在依靠着几分薄田果腹的同时，大多依靠着挖掘和采集各种中药材来贴补生活，他们是天然的药农。

　　在伏牛山的浩瀚药材中，又尤以山茱萸最为量多质优。据当地的村民说，多年以前，山上的茱萸基本都是野生的，一到秋天，便挂满了红彤彤的茱萸果，有部分村民会采摘上好的山茱萸，走几十里三路到西峡县去售卖，而更多的村民只是采少量滋味酸涩的小果子泡进烧酒里，作为滋养身体延年益寿的药酒。大量的山茱萸树只是寂寞地重复着花黄、果青、挂红、凋落成泥的生命仪式。

　　橘生淮南则为橘  生于淮北则为枳

　　传统中医药，讲究的就是药材地道。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，因此地道产地出产的药材对于才最符合药力的要求。很多老中医在开处方的时候，都会写上怀地黄、川芎、杭白菊等标明地域色彩的药物，这正是对于药材地道的严格要求。

　　今天的栗坪村已经成为了宛西制药20万亩山茱萸基地的一部分，村子里的人基本都成为了正宗的药农，而整个西峡县从事药材种植的农民已经超过了20万人。除此之外宛西制药还分别在原产地建立药材基地河南武陟的地黄、河南温县的山药、安徽铜陵牡丹皮、湖北罗田的茯苓、福建的泽泻。平常为药农们提供技术支持，丰收季节则优先收购产品，一切无非是为了“药材好、药才好”六个字。

　　山茱萸的丰收

　　走访栗坪村药材基地的时候，已是隆冬季节，山茱萸早已经收获完成，光秃秃的枝头偶尔间还能见到一些被遗忘的红色的茱萸果。中药非常讲究“采收合时”，因为这也直接决定着药材的药效：有歌谣云“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”。

　　山茱萸的成熟期在10月前后，如果是早两月到此，便能一睹繁忙的收获景象了：漫山遍野的红色茱萸果，每家每户手工摘茱萸。灵活一些的年轻人在树上穿梭着，而年纪大的则在家里“捏枣皮”——也就是手工去除茱萸核。据药农们说，一人一天可以摘完一棵树，一棵树能产出10多公斤茱萸，而一公斤药材则可以卖出近百元。这些曾经自生自灭的果实，已经变成了当地药农们提前致富的宝贝了。