跳转到正文内容

品鉴世界级好水昆仑山品水大赛北京收官

http://www.sina.com.cn  2012年07月02日16:59  新浪健康 微博

  继首届昆仑山品水大赛海选成功举办后,6月23日、24日品水大赛北京站的复赛和决赛在光线传媒演播厅拉开帷幕。实力演员张晓龙、知名品水师杨敏、光线当家主持人李昕亮、孟?也倾情加盟,《最佳现场》、《娱乐现场》等时尚节目跟踪报道,网友微博热议讨论……让此次品水大赛成为名副其实的“国人健康饮水启蒙课”。

  行业专家指出,水有不同,中国首届品水大赛可谓正式揭开品水的神秘面纱,将可能带来行业和消费的“连锁反应”,引发高端水行业变革和消费者好水消费意识升级。

  品水达人:好水如美酒 舌尖上品出来

  据悉,5月国内首届品水大赛海选在全国开展以来,得到了众多消费者和媒体的关注,在北京、广州等城市更掀起了好水消费的潮流。近日,北京站选拔产生的选手首战展开了终极PK,进行品水巅峰对决。参赛选手通过水知识问答、水质实验、水分级品鉴,以及才艺表演等层层筛选,最终张晓龙队的三名选手获得优胜,将在7月份到昆仑山的水源地及工厂,见证好水的生产过程及体验黄金水源地的美景。其中来自英国的选手Dec获得个人积分最高,将前往伦敦为李娜加油助威。

  当日,在品水大赛终极PK活动现场,品水达人们各显神通。首先在知识问答方面就有不俗的表现,例如“品水有哪几个关键指标”,不少人都能准确地回答出色泽、气味和口感这三点。

  而好水品鉴环节则更能检验出选手们的品水功底和天赋,其中外籍选手Dec表现尤为引人瞩目,在水分级品鉴环节,他轻而易举地就从白开水、纯净水、普通矿泉水、天然雪山矿泉水中辨别出了一级好水昆仑山。分享品水技巧时,他指出,“水的口感不同,对人体健康的意义也不一样,比如昆仑山天然雪山矿泉水,就有着世界顶级好水的口感,对于健康更为有益,在欧美国家人们主要就是选择高品质的天然矿泉水作为日常饮用水。” 

  现场嘉宾们也忍不住一显身手。因在热播剧《甄?传》中饰演温太医一角而人气大增的实力演员张晓龙在品鉴昆仑山后就表示,虽然没有温太医那样丰富的养生知识,但在平时生活中自己也比较注重养生和健康。比如家里喝的水就经历过几代的更替,从纯净水到矿泉水,到现在的天然雪山矿泉水,张晓龙自诩自己的品水能力和饮水观念“不逊于品水师”。当然,作为中央戏剧学院副教授,张晓龙也了解到不少明星圈的朋友都在喝昆仑山这样的好水,因此,也推荐大家多喝水、喝好水。

  品水师:好水也要看产地 内涵更加重要

  对于此次选手们表现出来的对好水的认知,现场评委杨敏颇为惊讶,他指出,中国人在饮水方面一直重视不够,水占人体的70%,不懂水,就是真的不懂健康。而这次选手们的表现让他看到了国人饮水观念的转变。

  “过去,大家都觉得红酒的味道相差不大,直到品酒师的出现;如今品水师的出现,也让人们认识到了‘水也分三六九等’,好水如同好酒,也有产地之分,高海拔地区的水远离污染,独特地貌使其水质富含微量元素,呈弱碱性等更加适合人体所需,更加珍贵。这也解释了为什么品水大赛能够带来消费者观念的转变,让更多人理解水的质量决定生命质量的观念。”品水师杨敏这样点评此次品水大赛。

  “从昆仑山的热销也看得出这种饮水观念的升级,近期,新生代对20个中高端城市,高收入的消费者进行饮用水调研,数据显示,近6成消费者知道昆仑山天然雪山矿泉水,其中,近7成的消费者一致认同昆仑山是高端水品牌;调研中涉及昆仑山、依云等7个高端水品牌,其中大部分的消费者均选择饮用昆仑山天然雪山矿泉水,让昆仑山天然雪山矿泉水成为了中国高端水市场的第一品牌。饮水观念‘驶上快车道’,让更多人接受了昆仑山这样的高端水,也为高端水行业打开了一片广阔的市场。”业内专家点评指出。

  今年年初昆仑山在国外首次摘得伯克利世界好水金奖时,就有专家评论认为其将引发国内高端水行业的革命,进而带来高端水行业的变革。此次昆仑山举办的首届品水大赛,就是希望通过这种形式,让中国的消费者意识到饮用水对于人身体健康的影响和意义,通过这种形式来提升国民对于饮用好水意识的升级,关爱国人生命质量,提升国民身体健康指数。同时,这也会成为中国饮用水行业升级的动力,带动行业进行思考和变革,进而带领饮用水行业升级。

  据悉,自5月品水大赛在商超、社区、运动场等地海选启动以来,活动吸引了过万人次的参与,市民们通过品尝不同水,与专家探讨水质区分,懂得了何为好水,以及好水如何使用。而本次复赛和决赛选拔出北京区域的前三强,将参与在7月举办的昆仑山品鉴之旅,探访巍巍昆仑,在昆仑山水源地取水助威李娜。而广州、北京、温州三地的品水冠军,将会亲临伦敦奥运会比赛现场,为李娜送上来自海拔6000米的昆仑山矿泉水,并到比赛现场为李娜加油助威。

分享到:

 

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2012 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有