吃辛辣食物可能是导致食管癌的凶手之一。

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背景：食管癌高发与饮食习惯有很大关系，如长期吸烟、饮酒，饮食喜欢麻、辣、烫，造成食管粘膜损伤。

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　　本报讯 (记者 李珩)喜欢吃辛辣食物的“重口味”市民注意了，这样的不良饮食习惯可能是导致食管癌的凶手之一。

　　重庆市肿瘤医院胸外科副主任綦俊介绍，食管癌高发与重庆人的饮食习惯有很大关系，如长期吸烟、饮酒，饮食喜欢麻、辣、烫，造成食管粘膜损伤。此外，如有食管癌家族史的人也容易发病。

　　“以往食管癌多发于40岁以上的男性。”綦俊说，但很多年轻人的饮食习惯不好，对食管粘膜损伤很大，很容易引发食管癌，也因如此，40岁以下的食管癌患者也日益多了起来。

　　据了解，食管癌早期症状不明显，很多病人都是吃饭感觉到哽，才到医院就诊，常常已到癌症中期。对此，綦俊提醒说，如果出现咽喉部不适、胸骨后烧灼感、牵扯样疼痛、剑下(俗称心窝子)不适，就有必要到医院进行排查了。