“过去，胃癌高发于50—80岁的年龄段。”中国抗癌协会胃癌专业委员会副主任委员、北京大学肿瘤医院季加孚教授告诉《生命时报》记者：“现在，我国每年新发现40万胃癌患者，占世界发病人数的42%；而且在这些新发胃癌患者中，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%蹿升至当前的3.3%，翻了一番。

　　缺觉、乱吃让胃癌逼近年轻人。“不健康的生活习惯让青年人也陷入了随时可能降临的胃癌侵害中。”季加孚说。

　　3个不良习惯容易导致胃癌

　　首先，睡眠不足。平时要完成堆积如山的工作，剰下的时间还有无数的“俗务缠身”，睡觉只能排在最末位了。其次，饮食不规律。白领忙起来连倒杯水、上洗手间的时间都没有，更不用说准点吃饭。况且，现代人多喜欢熏烤、高盐、辛辣食物，嗜爱烟酒，这些因素都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加了癌变几率。再次，压力大。情绪不好、过度紧张是癌症高发的重要原因。最后，应接不暇的饭局增加了胃癌最重要的致病诱因——幽门螺杆菌(以下简称HP)的传播几率。

　　狙击胃癌，最重要是筛查。“要想控制甚至减少胃癌发病率，关键是需要在高危地区及高危人群中开展包括HP的筛查、钡餐造影或内镜学检查的胃癌筛查。”北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤科主任沈琳教授说。

　　“特别是有些高危人群应特别注意。”季加孚提醒。40岁以上的男性(如嗜烟酒，则35岁就应注意)稍有上腹部不适，就应该到门诊作胃镜检查，此外，消化不良症状明显且持续时间较长，经治疗后症状改善不明显者，有慢性萎缩性胃炎、恶性贫血、胃息肉、残胃及良性胃溃疡等疾病者，也应格外重视。“胃癌从早期发展到进展期约需要3—4年时间，因此，高危人群每6—12个月要去做一次检查。”

　　警惕胃癌的早期征象。“胃癌早期症状隐匿，常与胃炎、消化性溃疡相似，因此超过70%的胃癌患者确诊时已是中晚期，这样总的胃癌5年存活率仅为20%。但如果胃癌仅限于胃壁的黏膜层，5年生存率可以达到95%。”

　　沈琳和季加孚建议，如果出现上腹部不适、心窝隐痛、食后饱胀感；食欲不振、消瘦、乏力；经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液；大便呈黑色柏油样等症状应及早就医，不可延误。

　　9个习惯让你远离胃癌

　　据中国之声《央广新闻》报道，湖北武汉的一位先生因为怀疑自己得了胃癌，近一年来总共做了一百多次B超检查。这种焦虑的情绪并不可取，那我们要怎么保护我们的胃，远离胃癌的威胁呢？来看看我们的建议！

　　1、饮食规律，三餐定时定量，不过饥过饱，均衡营养

　　很多人的胃病都是吃出来的， 是长期饮食不规律、食物不合理造成的，不良饮食习惯会引起多种消化道疾病。要想身体健康，好好吃饭、规律饮食非常关键。

　　2、多选择天然新鲜的食物，避免过于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是各种加工休闲零食

　　维生素A、维生素E、维生素B2、维生素C缺乏，是食道癌、胃癌高发区居民饮食的共同特点。多食用新鲜蔬菜水果这些富含维生素的食物，可以降低疾病风险。而加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等，对健康无益。

　　3、食物清淡，低盐少调料，忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物

　　高盐饮食会增加胃酸分泌，且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩，如果反复强烈地刺激它，经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物，黏膜血管会急剧收缩或扩张，对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中，就容易引发癌变。亚硝胺类化合物是公认的强致癌物，腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素，要避免食用。

　　4、选择易消化的食物，细嚼慢咽，食物经过充分咀嚼后再下咽

　　我们的牙齿就是为了把食物切碎嚼烂的，而胃里没有牙齿，所以如果吃东西时狼吞虎咽不细加咀嚼，就会把大块的食物送到胃中，增加胃的负担。长此以往，胃将不堪重负。

　　5、吃煮得比较糯的粥，但不要吃泡饭

　　粥是将米彻底煮烂，米中的淀粉溶入了水中，达到了“水乳交融”的状态，容易消化吸收。泡饭的状态不同：米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样，不多加咀嚼就下咽，从而给胃带来较大的负担，所以常吃泡饭比较伤胃。

　　6、远离烟酒浓茶浓咖啡

　　烟酒浓茶咖啡都对消化道都有很大的刺激性，会损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿、甚至出血、糜烂。吸烟是胃癌、胃溃疡、十二指肠溃疡的独立危险因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸烟也是多种疾病的诱因。酒精则会使胃黏膜产生红斑和腐烂损伤，会刺激胃酸分泌而加重胃黏膜损伤。如果已经有消化道溃疡，咖啡会加重消化不良症状和胃酸分泌。

　　7、放松心情，减轻压力

　　持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素，会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。

　　压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。

　　8、注意保暖

　　秋冬季节天气寒凉，也是胃病的高发期。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果不注意保暖，就会引发胃肠道症状或使原有的胃病加重。有消化道疾病的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣物。爱美女性也要注意，不要为了爱美穿得过短过少。

　　9、适量运动

　　生活不规律的人往往运动严重不足。运动增加体质，可整体提高人体免疫力，提高机体抗病能力，减少疾病的发生。所以要养成好的生活习惯，不仅饮食要注意，更要重视运动给身体带来的好处。

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