牛奶,最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,它对人体的重要性可想而知。每年5月的第三个星期二被定为“国际牛奶日”。
现代营养学实践表明,牛奶以丰富的蛋白和钙质作为最接近人乳的优质辅食,。牛奶中的钙、磷、维生素A、D和氟化物都是保证牙齿和骨骼健康的基石。牛奶同时是氟化物的良好载体,早在1994年世界卫生组织专家委员会就指出,无论通过饮水、牛奶、食盐加氟或使用含氟牙膏等,都能达到预防龋齿的效果。
在儿童生长发育期,很多家长会面对孩子“牙列不齐”的困扰,牙齿矫正可以有效改善牙列拥挤、不够整齐等牙齿问题。但饮用牛奶可以促进儿童颌骨和牙弓的生长发育,利于建立良好的恒牙咬合关系,对于预防牙列不齐具有重要的作用。
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