一个人的身体健康变化在脸上会反映出来。陈秀华说，中医认为健康的面色是“红黄隐隐，明润含蓄”，脸色具有红黄之色，隐藏于皮肤之内，光泽明亮润泽。这是人体精神健旺、气血充足、脏腑功能正常的表现。但也会因年龄、体质、遗传、职业、日晒程度等因素又有所差别。如果脸色与平时有较大的改变，排除了正常的外来影响的因素外，就要考虑疾病或亚健康的可能性。

　　脸色发黄

　　脸色偏黄或者萎黄者多为脾胃虚弱。脾胃功能健运，则气血旺盛，皮肤柔润；脾胃虚弱，不能很好消化食物，气血生化不足，则面色苍白或者萎黄无华，这种体质属痰湿质。

　　建议：少食肥甘厚腻、生冷滋润之品。可多食赤小豆、扁豆、蚕豆、花生等食物，也可用山药糯米粥的药膳来调养。

　　脸色发青

　　脸色青多因气机不调，血行不畅，血液淤滞于面部。中医认为肝脏能调节血流量和调畅全身气机，使气血平和。肝气郁滞则气血失和，面色青。这种体质多为气郁质、淤血质。

　　建议：可多食具有理气解郁、调理脾胃功能的食物，如大麦、蘑菇、苦瓜等。少食收敛酸涩之物，如乌梅、泡菜、柠檬等，以免阻滞气机。不可多食冷冻食品。

　　脸色发黑

　　脸色暗黑多为肾虚。肾精充盈，肾气旺盛时，五脏功能正常运行，气血旺盛，容貌不衰。肾气虚衰时，人的容颜黑暗、鬓发斑白、齿摇发落、未老先衰。体质多为阴虚质或特禀质。

　　建议：注意固护自己的精气，可以多吃一些滋补肾阴的食物，如芝麻、糯米、绿豆、乌贼、水果等。忌吃辛辣刺激性、煎炸爆炒的食品等。

　　脸色发白

　　脸色发白多是气虚、阳虚为多。若肺功能失常日久，则肌肤干燥，面容憔悴而脸色及手掌苍白。阳气虚弱，不能温润体肤，也会导致脸色发白。体质多为气虚质或者阳虚质。

　　建议：气虚质者可多食健脾益气、营养丰富易消化的食物，或选用补气药膳调养身体，如小米、粳米、豆腐等。阳虚质者则应少食生冷肥腻之品，盛夏也不例外；适当多吃一些温阳壮阳的食品，如羊肉、韭菜、茴香等。

　　脸色发红

　　脸色发红的人为阳热盛，红色在中医五行中属于火，所以身体内火气盛就会表现为面色潮红。这类人的体质多为湿热质。

　　建议：宜食用清热化湿的食品，如薏苡仁、莲子、茯苓等。禁忌辛辣燥烈、大热大补的食物，如辣椒、大葱、大蒜等；宜少食狗肉、牛肉、酒等温热食品。