在知识海洋的探险，就如同看了一场变幻莫测的魔术一般。在细枝末节处的一些小小的变化，就让我们有意想不到的收获。生活亦是如此，让我们来看看《生命新知》带来了哪些生活中的健康新主张。

　　触摸伤口也能减轻痛感

　　如果不小心烫伤或划伤了手，你首先会做什么呢？可能你会下意识地用另外一只手抓住那只受伤的手，因为这样可以减轻疼痛，而如果这时你挪开触摸伤处的手可能会疼得更厉害。近期，英国伦敦大学学院认知神经科学研究所利用一个错觉试验证实了这一观点：由于双手互动的感觉传到大脑后会冲淡疼痛的感觉，因此人们会在手 指受伤后第一时间触摸伤口。

　　研究小组用水进行这项实验，受试者将两手的食指和无名指浸入39℃的热水中，同时将中指放入14℃的 冷水中。研究发现受试者大脑会产生热烤错觉，即误认为中指也有类似炙烤的疼痛感。然后研究者让受试者双手的中指互相触摸，结果发现与中指互相不触摸的受试 者相比，中指互相触摸的受试者的疼痛感降低64%。研究还发现，在产生热烤错觉后，自己的手指触摸时产生的疼痛感比与他人的手指触摸产生的疼痛感要小很 多，也就是说自己触摸伤处比别人触摸更能减轻疼痛感。

　　研究者指出，受试者将食指和无名指置于热水中，并将中指放在冷水中，大脑会 产生错觉，误认为中指也有类似炙烤的疼痛感。而两根手指相互触摸后，神经系统会将触觉信号与疼痛信号一起处理，从而冲淡疼痛感，使疼痛感下降。错觉的产生 可能与大脑中躯体感觉皮质区域以及受试者心理上发生的变化有关，但目前尚不清楚大脑到底发生了哪些变化导致错觉产生。

　　这项研究结果令人兴奋，如果能通过研究神经系统处理疼痛等多重信号的机理找到新的镇痛方法，那么有可能帮助病人减轻疼痛。另外，在生活中如果我们遇到疼痛类疾病如肩部疼痛或颈部疼痛等，也可以在去医院寻求专业医生的帮助前，多用手触摸痛处，以缓解疼痛感。

　　刷牙可预防心血管疾病

　　刷牙和心血管疾病之间看似毫无关系，但只要顺藤摸瓜我们就不难发现其中的意义：不勤刷牙会令口腔卫生状况下降，而这是牙周病发生的主要原因；牙周病是一种慢 性感染，关系到全身炎症反应；而炎症在动脉粥样硬化的发病方面扮演着重要角色，进一步影响到心血管疾病的发生风险。

　　因此，口腔感染可能会增加机体的炎症负担，引起全身炎症反应导致的C反应蛋白和纤维蛋白原浓度增加，从而增加心血管疾病风险。我们应该将口腔健康与心血管疾病联系起来。

　　伦敦大学学院的专家近期对苏格兰人群开展的一项重复横断面调查显示，用刷牙情况代表口腔卫生状况的话，不经常刷牙的人心血管疾病发生风险增高，并且常处于低水平炎症状态。该研究证实并进一步强化了牙周病与心血管疾病发生风险之间的联系。该调查还发现，炎症标志物(C反应蛋白和纤维蛋白原)水平增加也与不经常 刷牙显著相关，这也部分解释了口腔卫生与心血管疾病之间的关联。

　　11869名平均年龄50岁的受调查者中，大多数人的口腔卫生习 惯很好，71%的受调查者每天刷牙两次。刷牙次数少于2次/天的受调查者通常为老年人、男性和社会地位较低的人。平均随访8.1年后，共发生了555例心 血管疾病事件，其中170例死亡，这些数字远高于那些勤刷牙的受调查者。而在发生的心血管疾病事件中，大部分为冠心病。

　　低热量饮食可缓解颅内高压

　　颅内高压症(ICP)是一种临床上常见的神经系统合并症，临床上常根据颅内压增高的原因分为原发性和继发性两种。原发性颅内高压(又称良性颅内高压)，最常见症状是头痛、一过性视力模糊、搏动性颅内噪音、复视等。英国伯明翰大学的研究人员近期对饮食与女性原发性颅内高压症的相关性展开研究。共有25人参与该 研究，所有受试者体重指数(BMI)均大于25，原发性颅内高压发病3个月以上且伴视乳头水肿。

　　研究分3个阶段，第1阶段：1-3个月不对受试者进行饮食干预。第2阶段：4-6个月限制受试者饮食摄入量，每天饮食摄入总热量控制在425千卡。第3阶段：7-9个月不对受试者进行饮食干预，并跟踪随访受试者的饮食习惯。

　　研究发现第1阶段所有受试者的各项指标保持平稳。第2阶段受试者体重明显降低，平均减少 15.7kg，颅内压平均下降8.0cmH2O，头痛评分平均下降7.6分，视乳头水肿减轻，视野保持稳定，其中5位受试者的单眼视野改善。第3阶段未对受试者进行饮食干预，但受试者的各项指标基本保持第2阶段的程度。

　　专家就此表示，低热量饮食有助于降低原发性颅内高压女性患者的颅内压，同时可改善头痛、视乳头水肿等情况，低热量饮食对颅内高压的病情改善甚至可以延续到 停止这种饮食后的3个月。

　　抑制细胞因子信号可阻止糖尿病肾病的发生

　　JAK/STAT信号传导通路是高血糖引起肾 脏损害的主要机制之一。对JAK/STAT信号的调节可能对糖尿病伴随的肾脏与血管损害有一定帮助。西班牙Autonoma大学的研究者最近通过一系列实 验阐明了JAK/STAT与糖尿病肾损害之间的关系，并且找到了在此途径中起负性调节作用的蛋白，发现细胞因子信号抑制因子可阻止糖尿病肾病的发生。

　　此项研究中发现细胞因子信号抑制因子在JAK/STAT信号中起负性调节的作用。在大鼠模型中，诱导的肾病模型产生JAK/STAT的激活，同时也会造成

　　SOCS1和SOCS3的高表达。在人类糖尿病肾病患者肾小球穿刺活检也可发现SOCS家族蛋白的表达。体外培养的系膜细胞和肾小管细胞当处于高糖状态下 时会产生JAK/STAT/SOCS的表达。高表达SOCS可逆转高糖诱导的JAK/STAT信号传导途径并可降低STAT依赖基因的表达，包括化学因子、生长因子与细胞外基质蛋白等。同时还可抑制细胞的生长。体内试验表明糖尿病大鼠肾间质表达SOCS1与SOCS3可显著改善肾功能降低与糖尿病相关的肾小球滤过。并可改善诸如系膜细胞增生、纤维化与巨噬细胞浸润等。这些结果直接表明JAK/STAT/SOCS信号与高血糖诱导的肾脏细胞反应有直接的关 系。通过提高细胞间 SOCS浓度抑制JAK/STAT信号传导可能对糖尿病肾病的治疗有所帮助。

　　多食绿叶菜可降低2型糖尿病发病率

　　已有研究证实，摄入较多的水果和蔬菜可以预防肿瘤和心血管疾病，但其实，它们对预防2型糖尿病同样有效。英国莱切斯特大学的Patrice Carter进行了一项荟萃分析，研究发现，增加水果和蔬菜摄入可降低2型糖尿病发生的风险。

　　研究者在实验前在参考了大量有关“糖尿病”、“糖尿病前期”、“水果”、“蔬菜”等医学文献，并征求了专家的意见，最终共有6项标准被纳入到试验中，其中4项研究包括单独的摄入绿叶蔬菜的数据。

　　受试者共计223512位，年龄跨度为30岁-74岁，研究的中位时间为13.4年。综合评估显示，增加摄入水果、蔬菜或水果加蔬菜对2型糖尿病的发病风险并无显著益处，危险比分别为0.93、0.91及1.00；而增加绿叶蔬菜的摄入，可显著降低2型糖尿病的发病风险，危险比则为0.86。由此可见，绿叶 蔬菜对2型糖尿病的预防作用不容忽视，故专家建议民众在日常饮食中增加绿叶蔬菜的比重。