这些年人们讲究养生、提高生活品质，花茶便是近年流行的健康茶饮，尤其女士们更是钟情。在花茶中，玫瑰花是十分普遍的一种，它有调理血气，促进血液 循环，养颜美容的功效。今天介绍的这道玫瑰美容汤，取干玫瑰花加雪耳、百合、莲子、南杏和桂圆肉煲瘦肉，能滋阴润燥、柔肝顺气、润肺养颜。

　　3~4人份

　　做法：

　　1. 雪耳用水泡软，捞起挤干水分，去蒂；

　　2. 百合、莲子、南杏和桂圆肉洗净备用；

　　3. 玫瑰花用温水冲洗；

　　4. 猪    肉洗净切块，汆水后捞起；

　　5. 将8碗水倒入煲内烧开，放入除玫瑰花外的所有材料，武火煮沸后转文火煲一个半小时，加入玫瑰花焗10分钟，下盐调味即可饮用。

　　功效：滋阴润燥、柔肝顺气、润肺养颜。

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