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国外营养师推崇的9种超级滋养品

http://www.sina.com.cn  2011年06月09日08:08  家庭保健报

  你可能听说过番茄素和胡萝卜素,但是您听说过芦丁和柚皮素吗?下面是一些您可能不曾知道却深受国外营养师青睐并积极推崇的超级滋养品。

  1 腿部静脉水肿要补充芦丁

  富含芦丁的食物: 荞麦、柑橘和芦笋。

  健康功效:促进血液循环,具有抗发炎的特性,也有助于防止常见的腿部静脉水肿。芦丁还是超级强大的抗氧化剂。

  2 恢复受损的DNA补充柚皮素

  富含柚皮素的食物:葡萄柚、柑橘等。

  健康功效:有助于恢复受损的DNA,再造人体活力细胞。

  3 预防癌症补充羟基酪醇

  富含羟基酪醇的食物:橄榄、特纯橄榄油等。

  健康功效:促进肠道和呼吸道健康,预防癌症。它还能减少因吸烟引起的氧化应激。

  4 抗氧化补充姜黄素

  富含姜黄素的食物:姜黄、咖喱和芥末。

  健康功效:具有消炎、抗氧化及抗癌特性。显然,它也可以帮助改善胃灼热和降低胆固醇。

  5 预防肥胖补充青色素

  富含青色素(即花青素)的食物:黑莓、覆盆子和樱桃。

  健康功效:青色素是一种非常强大的抗氧化剂,有助于防止肥胖,能预防糖尿病,还可以防癌和保护肌肤。

  6 治疗胆结石补充柠檬油精

  富含柠檬油精的食物:葡萄柚、柑橘。

  健康功效:用来治疗胆结石,因为它可以作为溶剂来打破胆结石,能中和胃酸,减少胃灼热感。它还具有抗氧化和抗癌的特性。

  7 降低胆固醇补充落叶松树脂醇

  富含落叶松树脂醇的食物:亚麻籽、芝麻、葵花子、花椰菜。

  健康功效:降低胆固醇和抗癌。

  8 抗癌补充松脂醇

  富含松脂醇的食物:芝麻、亚麻种子、特纯橄榄油和全谷物。

  健康功效:具有抗癌特性。

  9 治疗贫血风湿补充甜菜碱

  富含甜菜碱的食物:菠菜、甜菜和谷物。

  健康功效:可用于治疗贫血、哮喘、胆结石、消化不良和胃灼热。还对类风湿关节炎、甲状腺疾病、腹泻和过敏有缓解作用。

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