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运动后喝点牛奶快速缓解疲劳

http://www.sina.com.cn  2011年07月05日10:41  大河网-大河健康报

  由于能量大量消耗、蛋白质大量分解、电解质丢失等多种原因,运动后身体易疲劳。北京大学第三医院运动医学研究所副研究员常翠青博士指出,人体运动后 亟待补充的物质中,除了水、糖和电解质外,氨基酸和蛋白质的补充也尤为重要。喝牛奶是个不错的方法。因为乳清蛋白是牛奶中天然存在的一类可溶性的蛋白质。 乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源,支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。

  据《广州日报》

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