主料
西兰花200g
蛋清50g
豌豆10g
玉米粒10g
配料
小番茄适量
盐适量
彩色巧克力豆适量
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时
西兰花圣诞树简介
将西兰花做成圣诞树的样子,可以引起孩子的食欲
西兰花圣诞树做法
1.西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分
2.豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟
3.蛋清中放入少许打散,入锅炒熟盛出
4.将西兰花铺在盘子中,摆成一个圆形
5.将剩余的西兰花摆成三角体
6.炒好的蛋清摆在西兰花的周围
7.将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上,再将切成两半的小番茄和彩色巧克力豆点缀一下即可
注意事项
1、将西兰花做成圣诞树的样子,可以引起孩子的食欲
2、西兰花下面的蛋清,看起来像是冬天的白雪