“今年送礼送什么”，春节将至，这成了时下人们最头疼的问题。孰不知，当送礼人在为送什么样的礼品而“绞尽脑汁”时，收礼人也在为如何处理那些不合心意的礼品而“费尽心思”，真可谓“人人都为礼品愁”！随着人们对物质和精神追求的不断提高，只看广告轰炸盲目送礼的时代已经过去，人际交往也越来越讲品位和情调，送一份恰到好处的礼品确实是一门学问。所谓看人下菜碟，送礼物也是这样。首先要给收礼对象分分类，投其所需，投其所好，才能让礼物产生最佳效果。

　　春节送礼健康攻略

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系 王淑颖(硕士) 范志红(副教授)

　　选题策划 熊恕

　　给老人送出健康情意真礼物不限保健品

　　给老年人送点保健品是常见做法，但具体选择不能盲目，因为每种保健品都有自己的适用人群。鱼翅燕窝之类难以保证是真货，不环保，易污染，且实际营养价值有限。人参、蜂王浆、阿胶、固元膏之类食用时需要咨询保健师和中医师，不合体质就可能导致不良反应。各种复合营养素产品通常比较安全，但也要考虑收礼人是否有补充营养素的需求。送这些东西，必须提前了解收礼人的实际体质状况，而且对礼品的功效能说出一二三四，才能赢得收礼者的真心感激，否则让对方感觉送礼人没动脑子，只是单纯应景而已。

　　男性老年人一般都有喝茶或饮酒的习惯，过年送茶酒符合礼轻情意重的传统做法。如果收礼人喜爱饮茶，不妨送上一盒高档茶叶，看起来包装高雅，携带时重量最轻，存放不占地方，而且保质期长，可以慢慢享用。对于爱喝两盅的老年人，通常选择他们平日舍不得买的优质白酒、黄酒或红酒。在了解收礼者健康状况并咨询医生的前提下，可以有针对性地送补酒、药酒作为礼物，否则不要随便送，避免引起不良反应。

　　在满足了老人基本的物质需求以后，让他们老有所乐也是晚辈们最大的心愿。对于喜欢阅读的老人，可以送上有关营养保健方面的书籍、光碟，或者为他们订阅一份喜欢的报纸杂志；对于热爱烹调的老人，可以为他们带去操作方便的新式烹调器具；对怕冷的老人，送上他们自己舍不得买的高档轻柔保暖内衣，肯定能让他们暖到心里。此外，针对老人的具体需求，按摩器、理疗仪、足浴盆、家用小型健身器材等也是不错的选择。

　　给孩子送出成长情意长远离高糖高脂肪

　　孩子永远都抵制不了高糖高脂肪的诱惑，节日大礼包就是其典型代表，这类东西营养价值不高，对身体无益，反而会起到促进肥胖的作用。因此，应该尽量让孩子远离“香、酥、脆、软”的食品，例如炸薯片、酥脆饼干和点心、低档巧克力等等，当然甜饮料和可乐也是不明智的选择。如果一定要送糖果，可以为孩子送去营养价值相对较高的黑巧克力、酥糖、花生糖或芝麻糖，但坚果、水果和水果干是更健康的儿童零食选择。

　　孩子是家庭的关注重点，也是商家赚钱的主要人群，市场上各种促生长促大脑发育的保健品让人眼花缭乱。儿童营养专家表示，孩子发育需要的营养素都能在天然食品中找到，因此正常发育的孩子只要不挑食、不偏食，平衡地摄入各种食物，就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质，而无需再补充什么保健食品。很多家长舍本求末，纵容孩子的不良饮食习惯，而一味想依赖补铁补锌补蛋白等产品，是不明智的。

　　必须明确的是，适合老人的保健品绝不可以随便送给儿童。初乳粉之类产品对肠道免疫力低的孩子或许有点减少细菌性腹泻的作用，但对绝大多数健康儿童的营养意义有限。针对目前儿童肥胖日益严重的情况，送适合孩子使用的健身器械，倒是一份很好的健康礼物。

　　给年轻人送出时尚情意久抵制香烟和劣酒

　　烟酒类是年节送礼的传统选择，但烟草的害处人人皆知，年节期间饮酒也容易过量。对作为时尚引领者的年轻人，可以送上较为少见的高档果酒、高档红葡萄酒、冰葡萄酒等特殊品种，香甜适口，营养较高，还显得特有品位。如果收礼人本来喜欢西式风格，送威士忌、白兰地或其他欧美风味酒品也会受到欢迎。

　　年轻人作为整个社会最活跃的群体，适用于他们的食品之外的礼物还有很多， 智能型、多功能的烹调用具，例如小烤箱、电饼铛、煮蛋器、打蛋器等；还有佩饰品，如围巾、披肩、丝巾之类，即便自己不用，也便于送人。健康书籍、购书卡、健身卡、按摩卡等也不错，既不占地方，又可以提高收礼者的健康意识。

　　此外，在朋友之间，还可以送一些有关生活爱好的礼物，比如给钓鱼爱好者送鱼竿，给运动爱好者送健身器材，给摄影爱好者送摄影杂志，给喜欢漂亮的女士送化妆品、美容用品和耳坠手链等小饰品。总之，了解收礼者的品位和喜好，礼物的品位和价值与收礼人的生活状态相当，就容易获得好评。

　　全家通用优质食品口味好高高兴兴把年闹

　　水果家家能吃，人人可吃，作为年节礼物既好看又体面。但高档礼物水果篮通常只是外观漂亮，品质不佳，口味一般。如果送给家人亲友，就不用买华而不实的礼品果篮。不如选择新鲜、优质的品种，比如优质的草莓、蓝莓、大樱桃之类，平日吃不到也舍不得吃，质量好营养价值又高，肯定让收礼人全家开心。

　　坚果味道浓香，杂粮的营养价值很高，全家老小都喜食，又便于储藏，是近年来极受欢迎的礼物选择。因此考虑送高档坚果杂粮，比如有机产品，新疆产优质品种，或者国外进口的新品种。坚果最容易氧化变味，因此在选购时务必仔细挑选新鲜的产品。

　　烹调油也是常见的礼物，家家都用得到，接受度较高。对于容易接受新产品的时尚家庭，可以考虑送一些“特殊”的油，比如亚麻籽油、紫苏籽油等富含omega-3脂肪酸的油，或野生茶籽油、野生核桃油、野生火麻油、初榨橄榄油、葡萄籽油之类保健性质强的产品，让收礼人眼前一亮才好。

　　至于鱼肉海鲜，如果是优质品，收礼人平日吃不到的东西，则可以考虑作为礼物。比如上好的鳕鱼三文鱼，有机认证的肉，绿色认证的散养鸡蛋，新鲜的对虾扇贝等。过年时家家的冰箱都空间拥挤，这类产品要记得趁早送到，占据人家的冷冻室，节省收礼人的年货资金和购物时间；而且一定要保证品质优异，否则臭鱼烂虾是要被人腹诽的，弄不好给对方带来麻烦，适得其反。

　　送礼物的最高境界，就是切身体贴收礼人的需求，送的礼物能切实改善他们的生活质量。有时候，送终年操劳的母亲一套护手用品，送盖了一辈子棉被的老人一床羽绒被，给冬日为了表现体型衣着单薄的姐妹一套轻柔合体的保暖内衣……会让他们得到意想不到的惊喜和幸福。