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控制饮食的十大基本点

2013年04月12日14:36  舜网-当代健康报   我有话说

  1.每餐进食时间超过20分钟,吃东西一定细嚼慢咽,每口咬20下。

  2.固定吃饭时间与地点,专心吃饭。

  3.定时吃三餐,进食只吃8分饱。

  4.进餐程序要有诀窍:先喝清汤,再吃凉拌、烫青菜,然后再以饭配菜慢慢吃。

  5.饮食内容以“蔬果谷芽”(谷菜餐)为主。

  6.少吃肉类食品,若非吃不可,则鱼虾优于鸡鸭,鸡鸭优于牛猪。

  7.饮食挑选原则:低糖、低盐、低油脂、高纤维(三低一高)。

  8.注意烹调技巧:少煎、炒、炸;多水煮、清蒸、香烤、卤味、凉拌。

  9.分辨“饿”,还是“嘴馋”。

  10.减肥三不政策:不吃零食、不吃宵夜、不喝含糖饮料。

  但是,少吃可千万不是不吃,而是避免摄取过多的热量,且必须要营养均衡。

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