19种食物吃掉重金属

2013年08月06日13:54  爱美网  微博

  环境污染越来越严重,重金属污染早已渗透到土地、水源里面。我们一生都在喝铝盐净化的水,无数添加剂的食物。这些重金属在我们体内堆积,让癌症离我们越来越近。究竟如何排出体内重金属?小编教你这样"吃掉"体内的重金属。

  重金属,这个词似乎很难和吃的东西联系在一起。事实上,这些“有毒”的重金属已开始慢慢侵入我们的食物。如果不及时排出体内重金属,会导致一系列健康危机。如何排出体内重金属呢?以下这些食材是大自然的天然"清道夫",多吃可以排出体内重金属和毒素。

  体内重金属超标带来6宗罪

  1、铅——怎么努力都怀不上孩子

  重金属铅在体内堆积,会影响男人性功能,导致精子的质和量发生改变,比如精子数量减少、精子畸形率增加、活性能力减弱。

  2、铝——整天丢三落四

  重金属铝可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,我们一生都在喝铝盐净化过的水,吃含铝盐的食品,如果随时间推移,铝会沉积在脑、心、肝、肾中,而且霸道地只进不出。

  3、镉——引发骨质疏松

  重金属镉对身体最显著的损伤表现在骨骼,引起骨软化、骨质疏松。长期接触镉还会引起肾脏、生殖系统的损害。

  4、汞——损伤你的神经系统

  重金属汞对于你的神经系统的危害极大,会导致注意力缺陷,语言和记忆障碍,运动及感觉能力的下降等。食物汞含量高容易引发心血管和神经系统疾病。

  5、砷——患上癌症的几率大大增加

  重金属砷暴露与肺癌、皮肤癌、膀胱癌及肾癌的发生存在着关联。饮用水中的砷可令人患膀胱癌、肺癌和皮肤癌,在工作环境中摄入砷以致患肺癌、肠胃癌和肾癌的个案增加。

  6、铬——皮肤发红、脱皮、敏感

  不锈钢餐具、办公设备里隐藏着的六价铬化合物对皮肤有刺激和致敏作用,皮肤变得敏感,出现红斑、脱皮,你还以为是用的护肤品不当,其实是血液中铬含量的超标。

  身体重金属超标“吃”掉体内的重金属:

  1、助肝排毒:肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

  胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。

  牛奶:驱铅。其一,牛奶中含有丰富的钙,而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。其二,牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物,可以促进铅的排泄。

  葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。

  无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

  2、助肾排毒:肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

  黄瓜:黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

  樱桃:樱桃是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。

  3、润肠排毒:肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被重新吸收,给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。

  魔芋:又名“鬼芋”,在中医上称为“蛇六谷”,是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”,能清除肠壁上的废物。

  黑木耳:黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。

  海带:海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,因而具有预防白血病的作用。此外,海带对进入体内的镉也有促排作用。

  猪血:猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后,产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应,转化为人体不易吸收的物质,直接排出体外,有除尘、清肠、通便的作用。

  苹果:苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。

  草莓:含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏。

  蜂蜜:自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

  糙米:是清洁大肠的“管道工”,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排除。

  4、排毒食谱上的其他食物:

  芹菜:芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。

  经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。

  苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现,其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,清除体内有毒物质。尤其女性,多吃苦瓜还有利经的作用。

  绿豆:绿豆味甘性凉,自古就是极有效的解毒剂,对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢,促使其向体外排泄。

  茶叶:茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶,研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。

  常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。

  牛奶和豆制品:所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。

  一些生活小细节也有助于排毒:

  1、多饮水,肠道,尤其大肠是粪便堆积的地方:多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。

  2、每周吃两天素食,给肠胃休息的机会:因为过多的油腻或刺激性食物,会在新陈代谢中产生大量毒素,造成肠胃的巨大负担。

  3、多吃新鲜和有机食品:多吃新鲜和有机食品,少吃加工食品、速食品和清凉饮料,因为其中含有较多防腐剂、色素。

  4、在日常饮食中控制盐分的摄入:过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重,可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。

  5、适当补充抗氧化剂:适当补充抗一些维生素C、E等抗氧化剂,以帮助消除体内的自由基。

  6、吃东西不要太快,多咀嚼:这样能分泌较多唾液,中和各种毒性物质,引起良性连锁反应,排出更多毒素。

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