大便的形成及其对健康的影响

2013年09月02日17:00  金羊网-新快报  

  “广州结直肠癌发病率每年递增5%,是世界平均递增速度的两倍”、“我国大肠癌的发病率和死亡率跃居恶性肿瘤第二位”、“我国大肠癌发病年龄以40-60岁之间居多,比西方人足足早了10-15年”……一系列的数据都表明,肠癌以极具威胁性的姿态向都市人袭来。

  其实,恶性肿瘤和各种消化道疾病发生时,身体可能会发出一些警告“信号”,便便的变化就是其中一个。因此,学会观察便便,可以有效监测身体的健康状况。

  ◎规律排便是健康指标

  据广州中医药大学第一附属医院脾胃科主任刘凤斌介绍,从食物进入入人体,至便便被排出体外的过程一般为24小时左右。

  不过,不同人的排便“周期”有所不同,一般来说,一天排便1-2次,1-2天排便一次属于正常范围。当然,有些人一天排便3次,或3天才排便一次。只要排便的周期稳定、大便成形,也没有什么问题。出现便秘或排便异常(周期异常,便便的颜色、形状出现异常,排便有痛感等),是身体发生变化的信号。

  ◎食物如何转化成为便便

  A、口腔、咽部:咀嚼、吞咽、初步研磨食物,加入部分的消化酶。

  B、食道:运送食物入胃。

  C、胃:进一步研磨食物,加入大量消化酶,促进消化。

  D、胆、胰:分泌胆汁、胰酶,促进淀粉、脂肪的消化。

  E、小肠十二指肠:刺激胆汁、胰酶的分泌,促进蛋白质消化。

  空肠、回肠:消化食物、吸收营养。

  F、大肠盲肠、阑尾:衔接小肠与大肠、平衡菌群。

  结肠:吸收水分、加入细菌、形成便便。

  直肠:便便准备排出体外。

  ◎便便的3大危险信号:40岁以上、经常便秘、排便异常

  “便秘几乎是每个人都会遭遇的健康问题,看似无伤大雅,却又可大可小。”广州医科大学附属第二医院消化内科主任丁元伟告诉新快报记者,排便困难意味着身体健康可能出现问题。造成便秘的原因主要有器质性和功能性两种,可能是饮食习惯造成的,严重便秘也可能是肠癌引起的,因此,不能因为便秘很常见就掉以轻心。

  肠癌在我国的发病率(肠癌发病率和死亡率仅次于肺癌,名列第二)逐年提升,治疗效果差、五年生存率低。因此,一旦发现便便异常,特别是40岁以上、消瘦、经常便秘、排便异常的高危人群,建议最好做一做肠镜检查,排除肠癌。

  你的便便够健康吗?

  ◎便便颜色看健康

  黄色:健康的便便。

  深褐色:可能是吃了深色的食物或摄入药物造成的;若便便有点干,可能是便秘了。

  黄绿色:便便成形、细长,可能是蔬菜吃多了或摄入较多富含叶绿素的食物。

  蓝绿色:可能是食物中毒了,可能伴随发烧、呕吐,也可能没有其他症状。

  红色:大便后擦拭到血,大部分是痔疮、肛裂引起的;便便本身夹杂有血,可能是下消化道出血、溃疡性结肠炎或肿瘤引起;也有可能是上消化道严重出血(可能导致休克),最好去医院做检查。

  黑色(干燥):便便干、排便困难,可能是便秘了。

  黑色(油亮):便便黑色且像柏油一样发亮(出血后红细胞中的铁刺激小肠分泌粘液,与便便混在一起发出油亮光泽),很可能是上消化道出血,有可能是息肉、肿瘤的表现,要去医院检查治疗。

  浅色:便便颜色变浅,甚至变成白陶土色,表明胆汁分泌不足,可能是阻塞性黄疸,情况比较严重,应及早就医检查。

  ◎便便形状知健康

  成形的便便:健康、长条状的便便状态最佳。

  颗粒状便便:便秘时便便长时间滞留体内,水分被肠道吸收,形成颗粒状便便,导致排便困难。

  半固态半水样便便:可能是肠道细菌感染,还不算很严重,但要注意饮食卫生。

  水样便便:可能是细菌感染,肠道分泌水分增多,可能伴随发烧、肚子痛症状,多半是吃错东西了。

  Q&A

  Q:经常忍住便便会不会影响健康?

  A:会。想便便的时候会产生便意,这时能够顺利排便是最健康的。因为人的感受能力是有耐受性的,如果环境不允许的条件下,忍耐住便便后,便意会暂时消失,粪便往上移,水分被吸收容易造成便秘。经常忍住便便,肠道的敏感性就会减弱,久而久之会形成恶性循环,导致便秘。

  Q:有新闻报道藏在体内的便便可以多达6kg,这是真的吗?

  A:不大可能。人体小肠长度约为5-7米、大肠约为1.5-2米,正常人每天排便300-700g。按照6kg的便便计算,几乎是一个多星期没排便的量,其体积几乎可以塞满整个肠道。除非是参加大胃王比赛,正常人体内很少可能会储存如此大量的便便。

  Q:排便有排毒的作用吗?

  A:没错。虽然说肝脏才是人体主要的排毒器官,不过,正常的排便有利于将氨、细菌等毒性物质(这些物质长时间停留在体内可产生毒素)排出体外。从这个角度讲,排便的确有排毒的作用,还可以促进正常的新陈代谢。

  Q:便便时有黏液,肛门口潮湿、擦不干净,是不是有炎症?

  A:很可能。很多消化道炎症会刺激肠道分泌黏液,随便便排出。消化道出血也可能刺激肠道分泌黏液,出现油亮的黑色便便。如果便血带有黏液,很可能是溃疡性结肠炎;如果有黏液、便血还伴随发烧,有可能是中毒性巨肠结,这些疾病都需要及时治疗。

  知多D

  便便也有“脾气”

  “肠道被称为是‘第二个大脑’,肠道本身也会有情绪变化。”丁元伟曾经做过临床实验,对焦虑、抑郁情绪的人进行排便测压,发现有情绪问题的人排便时,便便达到直肠,直肠感受到排便欲,刺激神经,进行排便。而有情绪问题的人会影响神经反应,减轻、中断排便欲,大便被挤压回去,水分在肠道内被吸收,形成便秘,致使便便更难被排出体外。情绪不好与便秘之间是一个恶性循环,因此,针对有情绪问题的人,放松身心是缓解便秘的一个有效方式。

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