秋冬咳喘多发如何对证食疗

2013年11月08日11:53  新浪健康博客  

  寒冷的冬季,呼吸道疾病高发,到处可见咳嗽、气喘的病人。肺气虚:症见咳嗽、咳声低微、动则气短、痰涎清稀、少气懒言、易汗、易感冒、舌淡苔白等。

  据《大公报》载文称,寒冷的冬季,呼吸道疾病高发,到处可见咳嗽、气喘的病人。这些病人轻则是感冒、支气管炎,重则为老慢支、哮喘,患者体质差,经不起寒邪侵袭。值此进补时节,“体质差”的可进行食补以防生病?

  食疗能治病,配合药疗更可提高疗效。但是,如何合理使用食疗才能收到理想的效果?中医指出,根据全身情况和肺部疾病的临床表现,辨证选用食物是关键。

  咳喘病人往往咳嗽、咳痰较多,中医认为内有痰湿或痰热,所以首先宜选用清淡利湿、有助消化的食物,如麦芽粥、米仁粥、陈皮粥、山楂汁、萝蔔汁、芦根茶之类,以达到健脾化痰、和胃保津的作用,然后再进滋补饮食。

  对于精血、气血亏损较甚者,往往要应用血肉有情之品来温养气血,如动物类高蛋白的食物或药物等,此时,更要注意扶助脾胃功能,常辅以山药、陈皮、苍朮、厚朴、茯苓、人参、京枣等,才能避免“虚不受补”。

  肺部疾病和其他内科疾病一样,有急性发作及慢性缓解的过程,急性期咳嗽痰多气急加重,中医辨证中以实证为主,而慢性期则以虚证为多见。

  实证咳喘

  实证中又有寒热之分。

  寒证

  发病初起,恶寒头痛,有时伴骨节酸楚、身热而无汗,舌苔薄白。若为雨淋后受风寒者,食疗可饮一杯热的红糖生薑茶,使微微出汗,有时感冒症状可去大半。

  热证

  起病较快,咽痛咳嗽,或头痛胸痛,痰黄或带血,舌苔黄腻,舌质红绛等。食疗可选用芦根米仁汤、雪羹汤(由海蜇和荸荠组成)、野菊花茶。若痰中带血者加茅根、藕节、荠菜汁等;痰多者用萝蔔汁、冬瓜汤、鲜竹沥之类作为饮料。

  虚证咳喘

  一般是指正气虚弱,往往是久病后形成的,如久咳、哮喘等反覆发作,或肺痈、肺痨病后等,造成肺脾肾功能失调,也有一些人先天肾气不足,或后天其他慢性疾病导致肺脾肾功能失调,造成抗病能力低下,易受外邪侵袭,容易反覆感冒或患病。补虚法可提高病人抗病能力,弥补不足,以达到阴阳平衡、调和气血的目的。补虚的方法很多,除补肺外,根据其疾病发展的不同程度,往往要注意到健脾补肾等方面。

  肺虚

  通常分为肺阴虚和肺气虚。

  肺阴虚:症见乾咳无痰、偶带血丝、咽燥口乾,甚则声音嘶哑、颧红盗汗、手足心热、舌红少津等。常用的中药和食物如沙参、玄参、麦冬、生地、石斛、玉竹、花粉、百合、蜂蜜、梨、藕、荸荠、青果、西瓜、北瓜、甲鱼、龟、鸭子等。

  肺气虚:症见咳嗽、咳声低微、动则气短、痰涎清稀、少气懒言、易汗、易感冒、舌淡苔白等。常用中药和食物有党参、太子参、生晒参、黄?、白朮、甘草、蛤蚧、冬虫夏草、红枣、莲子等。

  脾虚

  也有脾阴虚和脾气(阳)虚之分,但肺科疾病一般以脾气虚或脾阳不足为多见。常常表现为倦怠乏力、面色萎黄、食慾不振、痰多白黏、便溏,身重或浮肿。常用的中药和食物有党参、白朮、茯苓、山药、苍朮、陈皮、扁豆、大枣、甘草、乾薑等。

  肾虚

  分为肾阴虚和肾阳虚。

  肾阴虚:症见腰脊酸楚、下肢无力、耳鸣、健忘、五心烦热、咽乾、盗汗、头晕目眩、梦遗尿多、大便乾结、舌红等。常用的中药和食物如地黄、何首乌、女贞子、桑葚、枸杞子、功劳叶、黄精、龟板、鳖甲、猪脊髓等,可随证採用。

  肾阳虚:腰酸腿软、形寒肢冷、自汗、夜尿清长(或尿少)、浮肿、耳聋、阳痿、舌苔薄白等。常用的中药和食物如仙灵脾、附子、肉桂、巴戟天、鹿角、紫河车、杜仲、狗脊、补骨脂、肉苁蓉、羊肉、狗肉、胡桃肉、桂圆肉、?菜等。

  此外,余教授还提醒肺部疾病患者,最好避免食用辛辣、腥膻食物。咳嗽病人要注意避免刺激性和辛辣的食品。痰多湿重的病人,应控制油腻厚味之品,适当减少甜食。对于哮喘,因发病与过敏因素有关,饮食禁忌应该因人而异。一般来说,海腥虾蟹以及老百姓口中所谓“发”的食品,与发病的联繫比较密切,应该尽量避免食用。

分享到:
猜你喜欢

看过本文的人还看过

意见反馈 电话:010-82612286保存  |  打印  |  关闭