用好颜色随时能养生

2013年12月30日16:28  《生命时报》  微博

  每餐吃够5种色

  北京协和医院临床营养科主任医师于康表示,不同颜色的食物在营养价值上各有千秋,为了保证饮食多样性,人们每天最好吃够红、黄、蓝、白、黑五种颜色。红色食物包括红豆、红薯、番茄等;黄色食物有玉米、黄豆、橘子等;蓝色食物多指蓝莓和海藻类海产品;白色食物包括大米、茭白等;黑色食物的代表有黑芝麻、黑木耳、香菇等。

  就餐环境和餐具颜色也有讲究。东羽室内设计顾问有限公司设计总监张翼鹏建议,餐厅颜色最适合用橙色,不仅给人温暖、欢快的感觉,还能增加食欲,提高进餐兴致。相反,餐厅不宜用蓝色等冷色调布置。美国康奈尔大学研究还发现,若餐盘与食物颜色相近,人们会多吃22%,但餐盘与桌布颜色相近,食量便会降低10%。人们可以根据这点来控制食欲和体重。

  蓝色卧室最助眠

  对普通人来说,大部分时间都在家和办公室度过,这两个室内环境对健康和情绪的影响很大。张翼鹏建议,家中客厅颜色应明亮柔和,白色系最适宜,但要注意天花板的颜色不能比地板深,以免让人觉得“头重脚轻”。卧室最好以浅色系为主,淡蓝、鹅黄等都是不错的选择。英国调查显示,蓝色卧室中,人们每晚平均睡眠时间可达7小时52分,明显高于紫色、灰色、红色、金色、棕色调的卧室,被赞为最有利睡眠的颜色。近些年,很多年轻夫妻喜欢将卧室刷成浪漫的紫色,但要注意颜色不能过深,否则会让人感到压抑。如果觉得改变墙色麻烦,可以换个米白色窗帘,晚上能令人平静,早上可以让卧室自然明亮,将主人轻松唤醒。

  至于办公室颜色,张翼鹏表示,可以根据工作内容设计。如果要求工作人员细心、踏实地工作,比如科研机构,就该用清淡的颜色;如果想要工作人员思维活跃,互相讨论,比如创意策划部门,就要多用明亮、鲜艳、跳跃的颜色,能刺激想象力。

  开银白色车不易出车祸

  澳大利亚调查显示,黑、金、绿、蓝等颜色较深的汽车,发生交通事故的几率远高于白色、米色等明亮颜色的汽车。这是因为,颜色有“膨胀色”和“收缩色”之分。当红色、黄色、蓝色、黑色的车与你同距时,你会觉得红黄这类亮色系的车离自己更近,有助于司机提早察觉危险。

  新西兰研究发现,银白色的汽车出车祸几率最小,即使出事,司机受伤程度也相对较轻。另外,汽车内饰颜色对司机的情绪也有一定影响,夏天最好用冷色,冬天用暖色,有助于驾驶员集中注意力。

 

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