泛酸、烧心的症状很多人都有过，人们大多认为这是饮食不当造成的，并不太在意。但如果这些症状频繁出现，以至于影响了您正常的生活，这就是一种病理现象了。

　　中医学认为，烧心泛酸与肝有直接的关系。肝火过盛，以至犯胃会出现烧心、泛酸、恶心等胃气上逆的症状。就好像肝脏过于强盛以至于欺负胃腑，胃腑不能正常地向下而异常向上故出现这些症状。如果只是功能性的烧心泛酸，临床辨证用药即可缓解。但有些器质性病变也可以出现泛酸烧心的症状。临床上比较常见的疾病如胃食管反流病、食管裂孔疝、溃疡病，甚至是胃癌，都可以出现烧心泛酸的症状。

　　从西医疾病的发病机理来讲，食管下端括约肌功能出现障碍；或胃的排空功能出现延缓；食管本身蠕动功能下降，不能迅速清除反流物；或是胃的一部分异常地突入胸腔，形成裂孔疝，天然的抗反流屏障遭受破坏等。在上述情况下均易发生胃食管反流，并出现泛酸烧心的症状。

　　溃疡病的反酸烧心症状多在空腹时出现，进食后可缓解。而胃食管反流病的反酸、烧心、反胃、嗳气及胸骨后疼痛，症状多在饱食及饭后出现。食管裂孔疝的泛酸烧心症状也易发生在饭后，如果食后即卧，或弯腰做下蹲动作均可使症状明显加重，且根据疝孔的类型及大小不同，症状有轻重的区别，且伴有明显的胸骨后疼痛不适，许多患者易将之与心绞痛混淆。

　　胃酸是导致泛酸烧心的首要因素。胃酸是人体壁细胞分泌的一种非常重要的物质，它能促进胰液、胆汁及肠液的分泌，且能利用他的强酸性杀灭食物及水中的细菌，是保证人体健康的重要防线。但当它分泌异常增多时则会损伤胃黏膜，使人体出现泛酸烧心等异常反应。所以胃酸是把双刃剑，他作为身体的卫士时，我们就应保护他爱护他；而当他为害作乱的时候我们就应该压制他镇住他。

　　胃酸过多的人可以多吃碱性食物，如苏打饼干等。严重的胃酸过多，可用生姜和普洱茶一起煮，代茶饮。日常的饮食也要注意，以易消化的食物为主，避免进食过辣、过酸、过甜及刺激性食物，每餐不要吃得过饱，养成良好的饮食习惯。限烟酒，保持充足的睡眠，适度的运动及保持良好的生活习惯才是根本有效的方法。

摘自中国中医药出版社《养好脾胃不会老》 王辉 于睿 卢秉久 张艳 编著