五种面包多吃也不胖

2014年05月12日10:06  家庭医生在线   收藏本文     

  很多MM可能认为,面包富含淀粉,是减肥过程中的绝对公敌。可是,小编就要为面包平反,并不是所有的面膜都会增肥。有的面包甚至有减肥效果。

  先来做个简单的扫盲,面包界的高卡路里和低卡路里成员你该清楚知道:

  高卡路里面包Top榜

  菠萝包1个——386kcal

  吞拿鱼包1个——370kcal

  肠仔包1个——260kcal

  甜甜圈1个——227kcal

  鸡尾包1个——221kcal

  低卡路里面包Top榜

  全麦面包1片——89kcal

  法式面包50g——147kcal

  编辑支招:比起无所不用其极的减肥方法,选择更理智的技巧才是上策。不如把这张面包热量榜单打印下来,每次选购面包之前看上一眼,你就不会误闯脂肪雷区了。

  3大最常犯的减肥误区

  减肥误区一直是让你白使劲却不见效的根本原因,关于面包这点事儿也有它不可去踩的雷区,小编为了搜集了最易犯的3大错误面包吃法,请速速改正吧!

  错误吃法一:在吐司上猛涂果酱

  1片吐司的热量大约在167大卡,如果作为早餐的话完全不会影响减肥计划。只是果酱的出现会让热量瞬间爆棚。

  编辑建议正确做法:不如将新鲜蔬菜作为健康的配料吧!生菜、蕃茄、小黄瓜都是很好的选择,它们热量极低,还富含营养。

  错误吃法二:油光透亮的烘焙面包代表新鲜

  用优质食用油烘焙出来的面包,成色透亮、外皮滋润、体积相当蓬松,它代表的不只是新鲜,也是让你食欲大增的源头。

  编辑建议正确做法:港式面包就是最好的例子,一个菠萝包大约386大卡,如果馋嘴一定想吃,那不如选择在早餐时候吃半个,餐后配上一杯黑咖啡消食。

  错误吃法三:低热量面包大口吃不停

  既然是低热量的主食,没有节制的大量进食又成为了致胖的隐患。要知道,低热量只是意味着相比其它食物来说,它更适合作为减肥期间的主食而已。

  编辑建议正确做法:即使在减肥期间,主食的选择也应该多变。每周2-3次的频率将低热量面包作为主食,选择在日间食用,并且在量上合理化才是正确的方法。

  寻找吃不胖的面包君

  逃离误区的“魔掌”之后,挑对吃不胖的面包是大家都想知道的秘诀,小编不再卖关子,现在就来告诉你谁是面包界的健康低脂成员!

  吃不胖的面包:酵母面包

  利用健康的天然酵母,取代传统意义上的浓油、重糖配料。用水果、葡萄干或啤酒通过其自然发酵,渗出自然的甜味,长时间的发酵更能增添面包的口感。用天然酵母做成的面包,几乎不用油,一点点的糖则是为了促进酵母的生长,比起一般面包的糖分,可说是真正低糖量的“减重面包”。

  吃不胖的面包:谷类面包

  全麦、燕麦、杂粮等谷物类面包可谓是所有面包里的“健康之冠”。它们富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,不但健康低脂,经常食用还可以降低患心脏病癌症的风险。不仅如此,谷类面包的饱腹感很强,只要吃少许就能让减肥中的你有满足感了。

  吃不胖的面包:意大利面包

  仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包,不含任何糖分和脂肪,是较为健康的选择。口感上较为清淡,不咸不甜。

  吃不胖的面包:法棍

  正宗的法棍原料很简单,只有4种:面粉、水、酵母和盐,不加入一点油和糖,热量较低,是很健康的选择。口感上外皮松脆,内里松软,往往被作为主食食用。

  吃不胖的面包:黑麦面包

  黑麦面包与全麦面包一样,是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维,可以帮助排毒清肠,还能让人较快产生饱腹感,间接减少摄取量,从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙,尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。

  理性面对减肥餐

  编辑犀利点评,网络热传的面包减肥餐靠不靠谱!

  第一餐8:00am-10:00am

  2片吐司(以新鲜蔬菜做配料为佳,可加一片低脂芝士)

  咖啡(建议不加糖,可加少量低脂牛奶)

  第二餐11:00am-1:00pm

  2片吐司(可加1-2片火腿肉,以及新鲜蔬菜作为配料)

  第三餐2:00pm-4:00pm

  菜汤1碗、吐司2片

  第四餐5:00pm-7:00pm

  三明治1份(由2片吐司+1只炒蛋+大量蔬菜组成)

  第五餐8:00pm-10:00pm

  三文治1份(由2片吐司+1-2片蜂蜜芝士组成)

  蔬菜1碟(水煮或生吃为佳)

  第六餐11:00pm之后

  低脂奶酪1杯或水果1份或1片吐司(可加1片低脂芝士或鸡肉等材料)

  编辑犀利点评:全天的进食都秉承着少食多餐、低热量的原则,但这封网络热传的减肥1日减肥菜单还有很大的优化空间。

  首先,不爱涌动的你,在用完第四餐就可以结束了。因为夜间没有消食的桥段,就不适合再出现任何进食。

  其次,摄入量最大的一餐可以被放在早餐时间,它不仅让你在心理上获得满足感,饱腹感也可能让你带劲的开启一天的工作。

  最后,对于主食的配餐部分,新鲜蔬菜应该被首推,其次是蛋类和火腿肉类,这样能满足一天营养均衡的摄入。

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