健康评谈N113:有虫的水果能吃吗?
健康评谈N113:有虫的水果能吃吗?
点评背景:近日#车厘子有虫#的话题登上微博热门榜,微博中称“用盐水泡车厘子,虫子直接穿破果皮往外钻!洗完盆子里飘的都是虫,再也无法直视车厘子了。”而且附上了几张照片,确有白色小虫钻出。好多网友大呼:“还让不让好好吃水果啦!”
有些网友看到消息后拿车厘子做起了试验,很大一部分网友表示什么都没看见,小编也回家试了试,没有泡出白虫子。但是有的网友确实泡出了虫子。
水果里面含有虫子这确实是让人不太愉快的事情,但是对于健康来说也不用过于担心。还记得当年闹得沸沸扬扬的“杨梅中白虫事件”吗?杨梅里的虫子是果蝇幼虫,一般成熟杨梅都有,它在杨梅表面产卵,它的卵孵化成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食,不会对人体有害。车厘子中的虫子其实也是果蝇的幼虫,不会对人体造成危害。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在其博客里写道:“樱桃果实内的果蝇卵及幼虫对人畜无害,也不具有传染性和寄生性,更不必担心没嚼碎的虫会到肚子里繁衍生长。”
在购买樱桃时,最好挑选带绿颜色的果梗的,饱满圆润的,以外表皮微微硬,没有褶皱为好。(文/树树)
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