5月30日，德国，两根黄瓜切片。

5月30日，德国汉诺威医学院的专家针对肠出血性大肠杆菌(EHEC)进行血浆实验。

　　德国汉堡卫生当局5月31日宣布，实验室的最新化验结果显示，近日肆虐德国的肠出血性大肠杆菌(EHEC)感染的致病原并非西班牙进口的黄瓜。“蒙冤”多日的黄瓜得以昭雪！事实上，此事一直存在疑点，比如，西班牙黄瓜虽然被指是“罪魁祸首”，但是西班牙本土却没有发现感染病例。西班牙黄瓜被冤枉了，但是德国疫情的原因却还不明确。

　　德国疫情蔓延欧洲

　　●俄罗斯：禁止从德国和西班牙进口黄瓜、西红柿和生鲜沙拉

　　●捷克：一些西班牙产黄瓜已下架

　　●奥地利：禁止销售从德国进口的黄瓜、西红柿和茄子

　　●比利时：据称禁止从西班牙进口黄瓜

　　●西班牙：“毒黄瓜”来源点，未发现感染病菌者

　　半个月前，德国一名患者在食用西班牙黄瓜之后出现腹痛、腹泻、呕吐等病状，随后被医院查出感染了肠出血性大肠杆菌。这起看似普通的病例，却成了蝴蝶效应的源头。十几天来，德国感染病菌的人越来越多，有人因此罹患尿毒症，如今已有16人死亡，甚至德国之外都有人感染。欧洲一时间谈黄瓜色变，但是最新消息却显示———黄瓜无罪。

　　疫情致病原不知

　　5月31日，德国汉堡卫生当局宣布，根据实验室的最新化验结果，近日肆虐德国的肠出血性大肠杆菌(EHEC)感染的致病原不是来自西班牙进口的黄瓜。

　　汉堡卫生部门负责人科尔内利娅·普吕弗—施托克斯当天说，德国有关实验室对此前已被查出带有EHEC菌的两根西班牙黄瓜进行了进一步化验，结果显示，黄瓜上携带的菌株特性与从德国两名患者粪便样本中分离出的血清型为O104的大肠杆菌并不相符。

　　由此推断，西班牙进口黄瓜上虽然携带EHEC菌，但它并不是引起德国本次疫情的致病原。鉴于目前致病原仍不明确，疫情重灾区汉堡市仍然要求当地民众不要生食黄瓜、西红柿和生菜等蔬菜。

　　虽然黄瓜不是“罪魁”，但是这场疫情却有扩大的趋势。不仅在德国，瑞典、丹麦、英国、荷兰等国都宣称发现感染病例。

　　5月31日晚些时候，瑞典也出现了一例因毒黄瓜事件而引发的死亡案例，一名女性吃了沙拉从德国返回后就发病。此事是德国之外的第一例死亡病例。疫情进一步发酵。

　　德国西班牙打口水仗

　　按照此前的说法，西班牙进口的黄瓜携带的病菌可以抵抗抗生素，因此被感染的人会出现出血性腹泻，引发溶血性尿毒症。这是一种罕见的并发症，最终可以导致肾衰竭，如果不及时治疗，就会有生命危险。

　　事实上，关于“毒黄瓜”是否有毒的问题，德国和西班牙早就打起了口水仗。

　　德国此前声称是从西班牙进口的黄瓜有问题，才导致该国出现了大规模的致病和致死事件。西班牙却一直予以否认，称如果该国黄瓜有问题，为什么至今西班牙没有出现一例感染肠出血性大肠杆菌的病例？西班牙农业部长罗萨·阿基拉尔抱怨：“事情一开始，在德国的西班牙产黄瓜就成了责任者，这是不对的。”

　　有匿名官员称，黄瓜很可能是在运输的过程中感染了病毒，而不是种植的问题。

　　欧洲农户“伤不起”

　　目前，西班牙方面还没有对新的检测结果作出正式回应。不过，面对这样的“大乌龙”，西班牙甚至欧洲的农户都“伤不起”。

　　在德国生活了6年的中国留学生司南说，黄瓜是欧洲人很喜欢的一种蔬菜，通常会做成沙拉生吃。但是，最近一段时间，周围的民众都不吃黄瓜了，因为德国政府公开呼吁，为了安全起见，最好暂时不要吃黄瓜。

　　其他蔬菜，诸如西红柿、莴苣等沙拉常见菜也受到波及。超市里的相关蔬菜大量积压，一些超市干脆不进黄瓜等蔬菜，防止造成进一步感染。有的农户由于黄瓜等应季蔬菜不能上市而面临崩溃，将腐烂的蔬菜堆在田里不闻不问。

　　德国之外的国家也显得风声鹤唳。奥地利卫生部5月30日夜里宣布，疑似存在受污染蔬菜的超市已经将各种可疑蔬菜下架。

　　一名在意大利罗马生活的华人刘蒙介绍，超市的黄瓜等蔬菜销售明显受到了影响。“超市正在低价促销黄瓜呢，还是有人买的，比如中国留学生。”

　　受到影响最大的莫过于欧洲第一黄瓜出产国西班牙了。西班牙环境、农村和海洋事务大臣阿吉拉尔说，5月30日指责德国此举过于草率。西班牙蔬果种植业因为这一事件受到了“无可弥补且不公正的伤害”，不少国家因此撤销了对西班牙黄瓜的订单。

　　另外，由于“毒黄瓜”事件，欧洲第二大黄瓜生产国荷兰也受到波及。该国农业大臣亨克·布拉克尔说，荷兰对德国的蔬菜出口“几乎陷于停顿”。

　　本报记者 张乐

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　　北京黄瓜主要来自周边

　　大型超市和新发地市场均未出售德国黄瓜

　　本报讯 (记者廖爱玲 刘春瑞)昨晚，记者从北京几家大型超市了解到，它们均从未购进过来自德国的黄瓜。北京新发地蔬菜批发市场也表示，没有德国黄瓜出售。

　　新光天地地下一层的华联BHG超市以进口商品为主，工作人员表示，超市里的黄瓜来自小汤山，没有卖过从德国进口的黄瓜。家乐福、沃尔玛也称，销售的黄瓜主要是内地的产品。

　　对于“毒黄瓜”引发的问题，目前国家质检总局还没有相关回应，也没有发布黄瓜有进入国内市场的信息。

　　另外，北京最大的蔬菜批发市场新发地的相关负责人也对记者表示，北京新发地市场没有进口德国的黄瓜。北京地区的黄瓜主要从河北周边地区进货。