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本报讯(王雅)哈佛大学公共卫生学院一项最新的研究显示,薯片是最易使人“增肥”的一种食物,紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。相反,最易使人“减肥”的食物依次为:酸奶、坚果、水果、粮食、蔬菜。
这份研究表明,每天一份薯片可使体重每四年增加0.76千克,而每天一份马铃薯制品使体重增加的量为0.5千克。
除了饮食习惯外,睡眠状况也对人的体重有一定的影响。研究称,每天睡眠6小时至8小时的人体重不易增加,每天睡眠少于6小时或多于8小时的人则容易增重。
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