你身边的“酒神”有几个?
主持人:各位网友大家好!欢迎收看《在线名医堂》。今天我们很荣幸邀请到了全国知名的肝病学专家——郭朋。郭主任,您好!
郭朋:主持人好。
主持人:请您跟网友们打个招呼吧!
郭朋:各位网友大家好!
主持人:郭朋,医学博士,1984年毕业于山东中医大学,现为中国中医科学院西苑医院肝病科主任医师、国家自然科学基金生命医学项目评审专家、国家中医药管理局、国家优秀中医临床人才、中国中西医结合协会消化病专业委员会青年委员、北京市中西医结合协会感染病专业委员会委员,北京市中西医结合协会肝病专业委员会委员、北京市中医药协会感染病专业委员会委员、北京市中医药协会肝病专业委员会委员。
主持人:今天很荣幸邀请到郭主任来到我们这一期以“酒逢知己莫忘肝脏健康”为主题的主题访谈。那么下面进入我们这一期的开场环节《名医开讲》,今天要讲解的是“酒精性肝损伤”。
郭朋:酒精性肝损伤,顾名思义就是因为喝酒而导致的肝脏的损伤。因为酒精它对人体的肝脏有一个毒性的作用,在它代谢过程当中,会产生一种叫乙醛的东西,乙醛对肝脏是有毒性的。我们肝病损伤的命名是这样子的,它是通过它的病因,比如说你喝酒引起来的,我们就叫酒精性肝损伤,那么有好多的药物引起来的肝脏损伤,我们叫“药物性肝损伤”,还有一些病毒引起来的,我们就叫它病毒性肝炎,也是病毒性肝损伤,那么酒精性肝损伤很明确就是喝酒引起来的。
主持人:郭主任您看啊,咱们这个大假期马上就要到了。今年又是中秋又是国庆,咱中国有句古话叫“酒逢知己千杯少”节假日里大家难免要亲朋好友相聚!大家就要喝点小酒,聊聊小天之类的。那么这种情绪上的波动,再加上过度的饮酒,一定会有这个健康隐患。您能跟我们大家说一下它的隐患在哪里吗?
郭朋:喝酒肯定是酒精对人体有一个毒性作用。因为喝酒,我们就说乙醇,乙醇在人体里它会代谢,喝酒以后它会代谢,代谢以后它会产生一种叫乙醛的东西。那乙醛它可以对人体的肝脏有一个毒性的作用,所以说饮酒对人体肯定是有损伤的。那么我们喝酒的量大,它的影响后果就严重,喝酒的量小,可能影响会轻一点。马上就要过节了,大家都非常的高兴,我们都有一个习惯,都要喝一点酒,那么喝酒多了,肯定是对人体是有影响的,对人体是不好的。
主持人:就像您刚才说到,咱们喝酒多了对人体肯定是有伤害的,就是这个过度饮酒,这个度,它到底该怎么把握呢?什么叫多,什么叫少?
郭朋:度,没有一个非常严格的一个说法,那么我们一般的要求,一般的规定,就是说每天超过了40克的酒精。那么对人体就会造成一个比较明显的损害,但是这个数值只是一个参考。每个人的情况都是不一样的,那么“度”怎么把握呢?我想就是每个人做到对人体没有影响,尽量少一点,对人体没有什么危害,这个时候就算是一个比较合适的度,对人体造成了损伤,那么这个度就等于是超过了量了,过量了,因为每个人饮酒对酒精的耐受它是不一样的。
主持人:您看我们总结了几种饮酒的类型,有这种空腹饮酒、有这种饱餐饮酒、还有忧郁饮酒、夜间饮酒、吸烟饮酒等等。肯定他们都是属于一种不健康的方式?您能给我们捡几个来具体聊一聊,它的这个隐患和危害都在哪里吗?
郭朋:总体来说,过量的饮酒,对人体是不好的,不论哪一种,无论你是哪一种方式饮酒,对人体都是有害的。那么我们刚才说了,比如说我空腹饮酒,空腹饮酒它可能导致你对酒精的吸收,可能会比较迅速,可能在一个很短的时间内就达到了一个比较高的一个酒精的含量。对人体的影响,它会有一个比较明显的伤害。那么饱腹饮酒,吃完饭以后饮酒其实它也是不好的,因为它吸收的比较慢,可能又会诱导你喝的更多一点,因为它可能出现醉酒症状,出现的比较缓慢,当然吸烟饮酒,也是一种不好的饮酒方式,本身烟草对人体也是一种损害,那么酒精对人体也是一种损害,这两种损害叠加以后,可能会对人体的伤害会更大。
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