水果标签黏粘部位有毒 批发商称不贴不高档

2012年11月09日11:14  半岛都市报  

  

  超市中的大部分散装水果上均贴有标签

  半岛网11月8日消息“水果贴商标的那块不要吃!”近日,有微博称,水果标签使用的黏粘剂含有毒化学物质,可能渗入水果中,食用会影响身体健康,甚至致癌。对此,业内人士提醒,在选购贴有标签的水果后,一定要及时撕下标签,以避免长期接触使有毒物质渗入水果。

  水果标签被爆有毒 超市售水果大都使用

  近日,被网友热转的一条微博称,食品标签使用的黏粘剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,标签如直接贴于水果蔬菜表面,苯就可能渗入食品中,进而影响食用者健康。

  记者走访青岛多家超市发现,中大部分散装水果上均贴有标签。“从来没有听过这种事,来买东西的顾客也没有人问的。”在市南区佳世客超市,水果摊位附近的工作人员说,水果贴标签从很早以前就有了,除了一些体积较小或者是单独用包装袋包装的水果外,其他散装产品大部分都贴有标签。不管是苹果、橘子还是香蕉等产品,这种标签就相当于它们的“身份证”。

  标签黏粘剂含有毒物质

  食品标签中是否含有有毒物质?对此,青岛一家标签生产厂家的负责人陈先生介绍,标签的黏粘剂按照成分分类,可以分为环保型和非环保型的。“鉴于成本考虑,现在市面上大部分的标签都是非环保型的,使用环氧树脂。”陈先生说,环氧树脂是一种化学合成产品,属于低毒物质,但并不能做到完全无毒,如果长期接触肯定会对健康造成影响。“像一些环氧树脂的生产厂家,在工厂中都要求员工做防毒措施。”陈先生说,其实另一种环保型黏合剂也并不能做到完全无毒。“这些黏粘剂大部分都是水溶性的,用水洗就可以去除。”

  至于网友消息中提到的含有苯的成分,陈先生表示这是不可避免的,确实含有这种成分。

  提醒:购买后及时撕掉标签

  “贴标签虽然让水果看上去有档次。”青岛水果批发商刘先生称,贴标签的水果大多出现在超市等商场内,看上去体面精致,售价也相对较高,但这样做的弊端也不少,除了近期网上流传的“标签有毒”外,之前还曾爆出过的用标签故意遮挡水果腐烂部位的事件。“想要避免这种事,可以单独包装或者不用黏粘剂,而是用细绳将纸质标签栓上去。不多这样做的成本相对较高,推广困难。”刘先生提醒,市民选购水果后要及时撕掉标签检查覆盖部位有无异常,同时也避免黏合剂长时间接触水果表面。

  半岛数字记者 宫昌乐[编辑: 王好]

(原标题:水果标签黏粘部位“有毒” 批发商称不贴不高档)

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