葡萄酒原装进口真伪辨别

2013年01月15日16:11  新浪健康论坛  

  原装进口真伪辨别

  1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。

  2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。

  3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。

  4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。

  5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol。之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。

  6.进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。[17]

  鉴别葡萄酒是否原汁酿造

  取一张纸巾,滴上一滴葡萄酒,如均匀分散,无水印,那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒,反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒,在纸巾上面会有水印,且不均匀。

 

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