“三月不减肥,四月徒伤悲”,有单位把督促员工运动列入单位年度计划
营养专家提醒:减肥不能急于求成,3~6个月减重5%~10%比较科学
“每逢佳节胖三斤”,这句网络流行语诞生于春节前,流行速度之快范围之广接受率之高堪称在历年流行语排行榜的前三位。原因无它,实在是太写实了!
过完元宵,年就算结束了,几乎所有的单位都开工了,同事们互相之间打招呼已经从“你好”变成了“有没有长胖?”,QQ或者微博签名从“努力减肥”到“其实我原来是个瘦子”,有多少体重的问题让人伤不起?
采访中,有个85后的姑娘哭诉:“我年后听到最悲催的一句话是死党居然对我说,几天没见你,你怎么变成熊了。”姑娘说,她足足在卫生间的镜子前站了20分钟,从下巴研究到脚踝,结论是:的确胖了,但真没到像“熊”的地步呀。
胖了,这是真的。胖了,会有多严重的问题?谁要减肥,需要啥努力,有啥绊脚石?
长期伏案工作
一年胖了20斤
昨天,杭州本地论坛上一个帖子说出了不少人的心声,有个女生因为长期伏案工作长胖20多斤,已经在考虑换一个能“动”工作甩肉了。
极端案例的主人公肖姑娘是滨江区某公司品牌部的文案,平日的工作就是配合公司宣传出一些文案策略。一天8小时工作,基本上都是坐在办公桌前忙碌,不需要外出,更无须出差。
除了倒水、上卫生间,她困在办公室里一坐就是一整天。进公司一年多,体重足足涨了20多斤。“大腿粗了不少,小肚子上也攒了不少赘肉。”肖姑娘抱怨,以前的很多衣服都穿不进了,再买衣服都比以前大了一号甚至两个号。这一年里她试过节食,也想通过运动减肥,但是没有坚持下来,体重上涨的势头似乎还在继续。
同在屋檐下,哪有不被同化的。肖姑娘同一办公室的其他几位年轻女同事,进公司后都普遍重了,“有一个女孩儿,工作两年,重了30多斤,膀大腰圆,看上去很壮。”肖姑娘不敢想象,一份安定的工作,居然给身体增加了负担。
肖姑娘的情况还算好,网友“书生白袍”的表姐因为“工作太清闲了,长肥了,要减肥”干脆把工作给辞了。
办公室减肥大作战
21天减肥计划互相监督
在黄龙商圈某单位办公室,有23位女性,这个春节过后每个人都长胖了,从正月初七上班起,大家都在为“多出来的肉肉”发愁,经过讨论,一场名为“21天减肥作战”的计划开始了。
网名“桃子”的姑娘介绍了整个计划:“其实参加计划的一共是12个人,是全办公室所有的未婚女性。可能结了婚女人对自己的要求稍微要低一点。”
“桃子”拿着下载来的《减肥计划》说:前三天是断食,只喝水或者是蜂蜜水,中间8天吃蔬菜和水果,第三阶段十天是正常吃饭,但是只有6成饱。“如果能按照计划,21天可以瘦15斤!这是我们从网上搜索到的减肥效率最高的减肥食谱了!”记者能感觉到“桃子”说到15斤的时候,眼睛里冒出了“粉红色的心心”。
但是计划实行到第10天,算是破产了。“唉,我们的监督手段也挺多的,中饭互相监督,饿了就喝水,在QQ群里互相提醒,但是有时候真是管不住自己的嘴,肚子里没油水的日子不好熬呀。”“桃子”说,现在基本上每个人都有犯规举动,有人彻底跳过前两个阶段直接进入第三阶段,按时吃饭,每顿7成饱,“大家的目标也降低了,从每个人摩拳擦掌要减10斤以上,都变成能瘦回年前的样子就可以了。”
大多数白领都长胖了
有公司把运动列入单位年度计划
黄龙商务中心党委在对辖区的9幢写字楼的白领们做了一次体重调查。结果令人伤心:300位白领参加调查,每逢佳节胖三斤的人占了60%:35%的人增重2~3斤,25%的人增重3~5斤;另外,10%的人表示胖了好多,根本不敢称体重;还有很多同学看到调查结果后表示“看到大家都胖了,我就放心了”。
至于长胖原因,白领们列出了多种,并不仅仅是“逢年过节请客吃饭太多”,还有“年前加班,吃宵夜的机会多了”,“年前不知道为什么每个人的抽屉里零食都多了很多,不知不觉就吃多了”,也有人直接表示“年末年初,从工作总结到工作计划,都是一年最忙的时候,直接过劳肥了”。
春节假期结束,除了工作计划,多数人都在心里给自己列出了减肥计划,想要减肥的人数占到参与调查人数的55%,几乎所有参加调查的女生都在呐喊“我要减肥”。不过,问到具体计划,只有20%的人表示准备健身,或者已经在节食,更多人乐观地表示:上班一忙就自然瘦了。
要减肥的女生都希望在短时间内减掉体重,基本上都把瘦下去的目标定在一个月内,因为“三月不减肥,四月徒伤悲,只剩下一个月还能穿冬装遮遮肥肉,到了四月穿春装再减肥就真的来不及了!”女生小徐解释“突击减肥”的原因,代表了几乎所有急于减肥女生的心理。
记者了解到,考虑到员工健康,今年开始,很多单位都把让员工做运动列进了单位年度计划。比如泰隆银行杭州分行将在员工中开展自行车比赛,凤凰创意国际打算按照园区白领的要求改善食堂食谱,多提供一些素菜,并且减少烧菜时的用油量。
减肥没有速成药,少吃多运动
3~6个月减重5%~10%比较科学
想减肥的人很多,网络提供的减肥方式也五花八门,但如何减肥才科学,听听浙医二院营养科主任张片红怎么说。
2003年,国际生命科学学会中国办事处曾组织由多学科专家组成的“中国肥胖问题工作组”编写了《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》,由卫生部疾病控制司发布。《指南》认为,3~6个月时间内减重5%~10%才是科学的。
“那些短时间内减重的人,虽然有些效果,但是对人体伤害非常大,不科学,不建议效仿。”张主任说。
说到底,减肥就是五个字:少吃多运动。
在饮食上,吃饭的碗换小一点,买小包装的食物。张主任说,每天少吃原食量的1/3,一个月内至少会减重4斤。
减肥一定要避免三个误区:
一、坚持吃点主食。
人一天要摄入250克~400克主食,张主任建议减肥的人一天主食摄入量最少也要有200克,这样才能基本保证人体碳水化合物所需。不喜欢米面等主食,可以多吃点植物根茎,比如土豆、芋艿、番薯、山药等,这类食物中碳水化合物含量也比较高。主食尽量粗加工,油炸等方法虽然能使食物口感更好,但对身体不利,增加了脂肪等的摄入。
二、坚持吃早餐。
很多人因为少吃早餐,中晚餐比平时吃得更多,体重只能有增无减。
三、水果尽量不要榨汁喝。
张主任说,水果榨汁后,果渣里的膳食纤维、一些膳食活性物质被剔除掉,喝到身体里的部分糖分极高,很容易导致肥胖。
运动上则是要自如一点,根据自己需要制定健身计划。没有必要上健身房,在家里也能达到运动效果,比如饭后散步,拖地、洗衣服、跳舞、唱歌更是增加了运动的多样性,一样可以达到减肥效果。