京东健康2023益生菌行业大会：产业嘉宾热议行业发展挑战与机遇

9月25日,由京东健康主办的2023益生菌行业大会在京举行,来自国家卫健委、中国营养学会、三甲医院的领导及专家,以及益生菌产业链上下游品牌商家负责人,近120位嘉宾齐聚人民日报社,见证《益生菌行业消费指南》发布,畅谈益生菌行业发展的挑战和机遇。

会上,赛诺菲消费者健康药业中国区总经理陈汐、万益蓝WonderLab创始人&CEO肖国勋、IFF健康与生物科技亚太区健康事业部总经理金苏、life-space跨境电商总经理林嘉安、江中电商总经理袁翊茗,围绕消费者教育、细分领域机会、品质把控等话题展开圆桌讨论。

做好消费者教育沟通 持续打造优质产品是关键

随着益生菌产品越来越丰富,行业内逐渐出现夸大宣传、成分信息模糊等鱼龙混杂的现象。如何选择更合适自己、更有品质保障的产品成为一个难题。基于行业现状,如何做好消费者教育沟通,成为各大益生菌品牌面对的重要课题。

在袁翊茗看来,作为消化与肠道健康领域的知名品牌,江中坚持做好益生菌领域消费者教育引导最重要的是尊重微生态科学,要持续打造优质优价的国民益生菌产品。

肖国勋表示,在万益蓝WonderLab的发展过程中,始终将产品作为用户教育和沟通的基石。他表示,要在专业性上保持“没有最好只有更好”的标准,让用户“有所需时有所用,有所用后有所感,有所感后能改善,能改善后成习惯”。“京东健康此次针对益生菌类目专业规划,就是对消费者引导和教育的非常好的起点”,肖国勋坦言。

(万益蓝WonderLab创始人&CEO肖国勋)

据了解,本次会议上,京东健康宣布将益生菌类目专业升级,细分包括肠胃益生菌、免疫益生菌、睡眠益生菌、塑身益生菌、女性益生菌、舒敏益生菌等11个三级类目,以更好地满足消费者的场景化需求和功效性需求。

林嘉安表示,除了好的产品“会说话”以外,也需要好的连接,在消费者需求和商家供给中间最重要的就是连接,京东健康在中间真正做到了传递益生菌的价值。

细分赛道涌现机会 从需求、场景等维度出发寻求突破

据人民日报健康客户端与京东健康联合发布的《益生菌行业消费指南》显示,益生菌细分品类呈现出多元化趋势。目前,益生菌细分赛道频现,新产品、新品类、新品牌涌现,为行业发展增加活力。与会嘉宾围绕消费者需求、消费场景,提出益生菌细分赛道的突围之道。

来自京东健康的数据显示,目前,益生菌的消费者群体主要是女性,且属于高频购买群体,年龄集中在26-45岁。这些用户对于功效、适用人群、成分、含量等专业属性有着更高的关注点。同时,这些已购用户对京东健康的信赖度也非常高,近2年复购率达到30%。

在对话中,金苏介绍,一方面,过去消费者对益生菌的认知更多地集中在肠道、免疫健康方向,现在需求更加多元化,比如女性私护健康,儿童注意力、成人专注力、大脑健康等。另一方面,从配方和剂型消费场景看,益生菌向更多元的食品品类渗透,有趣、高颜值、有营养的益生菌食品,如发酵乳、休闲食品、粉剂、胶囊、咀嚼糖果、油滴等,精准满足不同健康需求。金苏表示,那些有科学、有概念、有成分、有故事的差异化产品,能更好地契合消费者健康需求,辅以科学支撑和有效传播,将促进功能食品新发展。

(IFF健康与生物科技亚太区健康事业部总经理金苏)

林嘉安表示,益生菌行业随着科研的不断深入,从以往消化吸收为主的肠道健康功能研究,延伸到涵盖体重管理、养胃、情绪调节、抗敏等领域研究,life-space 也在投入研究。未来,这些赛道都将充满新机遇,期待与京东健康及市场上众多品牌,一起探索未知而精彩的市场机遇。

陈汐则从长期品类发展中的多元化、高端化、深入化,剖析益生菌细分赛道。首先,益生菌在临床研究上,朝着脑肠轴、代谢、皮肤、口腔等细分领域延展。其次,不断有新品牌进入益生菌赛道,有着打着低价旗号,但仍有消费者愿意支付溢价。高端益生菌品牌应具有更精准的功能效果、更具信服力的功效证明、更专业的服务与推荐、更贴合需求场景的产品。最后,益生菌属于大健康品类,需要有扎实的科研基础。品牌要从临床实证、菌株溯源、双盲对照的临床证据,甚至更长期的消费者追踪,帮助消费者提供更科学的判断。同时,也要通过可视化图文、知识科普等,使益生菌健康知识更直观地传递给消费者。

(赛诺菲消费者健康药业中国区总经理陈汐)

基于越来越高的消费要求 品牌与平台一起把好品质关

面对消费者不断提升的消费要求,益生菌品牌负责人对如何把好产品的品质关进行解答。肖国勋认为,产品品质是品牌的唯一底线,必须做好自主研发、专利、品控、临床检测等环节。他认为,“和平台一起”意味着责任感、可能性和共赢,通过平台对用户需求的发掘,赋能产品开发升级。同时,平台作为链接产学研和用户端的生态系统,提出比行业标准更高的用户体验标准,会不断提升用户体验并促进行业的发展。

林嘉安介绍称, life-space10年专注益生菌领域研究,已经建立了从菌株库构建、筛选、基因测序、功能评价、临床试验、检测技术及标准研究等全链路体系,为消费者提供优质的菌株,打造更多好配方的益生菌产品。

(life-space跨境电商总经理林嘉安)

作为益生菌产业的上游生产企业,在金苏看来,IFF作为产业链核心的原料端,在做好产品创新的同时也要做好品质保证。她表述,作为头部益生菌原料生产者,愿意积极与平台合作,从质量、功效传递,到实际操作把好品质关。

陈汐认为,作为品牌,需要有责任心。她介绍,美菌纳Enterogermina已有70多年的品牌历史,我们希望与京东健康携手合作,实现从源头到消费者端的品质把控,通过精准追溯,建立消费者信任度,真正实现益生菌品类在品质上的承诺。

在益生菌品质把控方面,京东健康通过品质溯源标准,并进一步加强消费者服务,通过前台商品头图和详情页、产品说明书、品质溯源标识等方式,帮助消费者更简单、清晰地选择适合自己的益生菌产品。

据悉,在本次大会上,人民日报健康客户端与京东健康联合发布的《益生菌行业消费指南》,从益生菌行业概览、用户洞察、消费行业建议三个方面展开,指导消费者科学选择益生菌产品。未来京东健康希望与广大品牌方、产业链上下游企业携手合作,共同孵化新的益生菌产品,推动整个行业的高质量发展。