铅超标危害及生活中如何防范

2012年03月29日09:28  新浪健康综合  

  “新华视点”记者历时数月调查发现,“绿A”“汤臣倍健”“清华紫光(金奥力)”等螺旋藻“蓝帽”产品,涉嫌“重金属铅含量超标”,危害人身健康。究竟铅超标对人体有何危害?我们在日常生活中如何规避?

  铅为何物?

  铅是一种化学元素,为带蓝色的银白色重金属,具有毒性,主要用于制造铅蓄电池。环境中的无机铅及其化合物十分稳定,不易代谢和降解。铅对人体的毒害是积累性的,人体吸入的铅25%沉积在肺里,部分通过水的溶解作用进入血液。人体内铅主要通过消化系统排出,其中主要通过尿和肠道,其余通过出汗、脱皮和脱毛发以代谢的最终产物排出体外。

  铅主要存在哪些地方?

  铅在自然中的存在十分广泛,一是在矿山开采、冶炼、橡胶生产、染料、印刷、陶瓷、铅玻璃、焊锡、电缆及铅管等生产废水和废弃物;二是生活中铅主要存在于汽车尾气中的四乙基铅等;三是存在于儿童使用的彩色颜料的积木、注塑玩具、带图案的气球、图书画册、不合格的彩釉餐具等,铅笔、蜡笔、油画棒等文具用品也有很多的铅;四是存在于有些食品中,如爆米花之类的膨化食品、松花蛋等。

  铅中毒危害

  铅中毒对机体的影响是多器官、多系统、全身性的,临床表现复杂,且缺乏特异性。

  神经系统最易受铅的损害。铅可以使形象化智力、视觉运动功能、记忆、反应时间受损、语言和空间抽象能力、感觉和行为功能改变,出现疲劳、失眠、烦躁、头痛、及多动等症状。

  铅可以抑制血红素的合成与铁、锌、钙等元素拮抗,诱发贫血,并随铅中毒程度加重而加重。

  铅中毒时,能导致细胞内钙离子的过量聚集,使血管平滑肌的紧张性和张力增加引起高血压与心律失常。

  长期接触可致儿童及成人慢性肾炎,由于肾脏代偿功能大,因此对铅的肾脏毒性作用常估计不足,铅使肾脏清除作用降低,进而加重铅在肾脏及其它组织中潴留。

  铅能结合抗体,饮水中铅含量增加使循环抗体降低。铅可作用于淋巴细胞,使补体滴度下降,使机体对内毒素的易感性增加,抵抗力降低,常引起呼吸道、肠道反复感染。

  铅可抑制维生素D活化酶、肾上腺皮质激素与生长激素的分泌,导致儿童体格发育障碍。血铅水平每上升100μg/L,其身高少1-3cm。

  铅是一种对人体有害的重金属元素,我们周围的环境中暗藏着不少铅。下面让我们来看一下在生活中该如何防范血铅超标。

  含铅的食物防范措施

  1。某些含铅食物如松花蛋、爆米花、罐头等一定要少吃。

  2。蔬菜水果中的残留农药也含有铅,因此食用前一定要洗干净。

  3。报纸油墨中含有铅,所以绝对不能用报纸包裹食物。用食品袋盛装食物时,也应避免让袋上的字、商标直接与食物接触,特别是与酸性食物接触。

  4。多吃酸味水果,如猕猴桃、柠檬等,这些水果含有丰富的维生素C,维生素C能在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐,从而降低铅的吸收;牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物,也可阻止铅的吸收;茶叶、海带、大蒜和洋葱也有此功效。

  含铅的居室防范措施

  1。很多陶瓷餐具表面的釉中都含有铅、镉等重金属,劣质产品中的含量更多。当这些重金属物质遇酸性食物时,质量差的产品就会有过量的铅、镉溶出。因此,应尽量选用表面装饰图案较少的陶瓷餐具。对不放心的产品,可用食醋浸泡几个小时,若发现颜色有明显变化说明重金属含量超标,应弃之不用。

  2。孩子喜欢的蜡笔、绘画用的颜料和彩漆积木等玩具中也含有铅,因此,孩子用完这些物品后应马上洗手。

  3。很多美白产品、染发剂中都含有铅,如果不能避免使用,就要选择知名度较高、质量相对有保证的名牌产品。

  4。每天早上用自来水时,最好先将水龙头打开约1分钟后再正常使用。

  含铅的户外防范措施

  1。汽车尾气中有大量的铅,所以不要在车流量大的街道附近散步。

  2。尽量少在工厂附近逗留。

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