桃李面包率先开启去脱氢乙酸钠之路,开启烘焙健康新篇章

近日,桃李面包宣布开启去脱氢乙酸钠之路,全系列产品全部去脱氢乙酸钠添加。目前桃李部分产品已经实现0脱氢乙酸钠添加。这是桃李面包对消费者健康作出的庄严承诺,同时也推动行业向更健康化方向前进了一大步。

脱氢乙酸钠是一种在食品行业中广泛使用的防腐剂。据统计,行业内有超过80%的品牌企业使用了脱氢乙酸钠。虽然脱氢乙酸钠在遵循现行国家标准规定的使用限量条件下,其使用是安全的。但人体过量摄入脱氢乙酸钠可能会对健康带来潜在不利影响。

秉持对消费者身体健康负责的态度,桃李面包在今年10月份作出重大决定:撤掉旗下所有产品的脱氢乙酸钠添加剂添加,宁可短期利益受损,也坚决保护消费者的健康,不辜负消费者的信任和期望。

为实现脱氢乙酸钠0添加,桃李面包研发团队历经多次考察和调研,经过多次实验和反复调整、完善工艺,在去除脱氢乙酸钠的同时,确保产品的品质和美味不受影响,最终探索出一条切实可行的可替代方案。因此,桃李面包能够在短时间内快速实现产品“去脱氢乙酸钠”化,在社交媒体平台赢得了广泛好评,同时也收获了消费者的认可和点赞。

桃李面包一直以来都是以高品质著称,桃李面包采用10万级冷却间以及先进自动化、智能化流水线进行生产,减少了生产过程中的人工干预,最大程度地确保生产环境的无菌化,确保产品品质的稳定性。种种举措在为消费者提供了始终如一的高品质产品享受的同时,也进一步巩固了桃李在市场上的优质品牌形象,积累了良好的口碑和广泛影响力。

“食品安全大于天”,作为短保烘焙的头部企业,桃李面包始终将产品安全摆在生产发展中最重要的位置,重视消费者健康。其率先切入短保赛道,生产新鲜的短保面包,以品质和实力赢得了消费者信赖,发展势头强劲。如今,桃李面包率先开启去脱氢乙酸钠之路,再一次掀起健康革命,展示了桃李负责任担当的大企形象,也为桃李未来的发展积蓄了良好的口碑。