柠檬水真能防癌吗

2013年07月15日09:07  四川在线-华西都市报  微博

  一篇名为“热柠檬水能救你一辈子”的文章在网络上热传,文章说,热柠檬能治癌症,能治骨质疏松,能补钙,一个普通的水果,真能包治百病吗?本期请到四川省人民医院营养科主任杨永涛,仔细聊聊柠檬的功效,看看这些传言到底有多少是靠谱的。

  传言 柠檬水能杀癌细胞

  传言说法:切两三薄片柠檬放在杯子里,加入热水,它会变成“碱性水”,因为是碱性食物,柠檬被证明能补救所有类型的癌症。比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。最神奇的是,用柠檬提取物进行的治疗,只会破坏恶性肿瘤细胞,不影响健康的细胞。

  【杨永涛解读】这些年,碱性食物、弱碱性水这样的概念被商家的广告不断地灌输到了消费者的耳朵中,碱性食物成了健康的代名词。根据酸性体质的说法,一些人认为柠檬经过消化后,在体内产生碱性物质,就能杀死癌细胞,保持健康,这样的说法是十分荒谬的。

  人体的器官不断在起着酸碱平衡的作用,尿液可以排出有机酸,呼吸和体液都会中和人体内的酸碱平衡,因此根本不存在什么酸性体质。除此之外,柠檬能够杀死癌细胞也没有科学依据,很多人说柠檬含有大量的维生素C就能抗癌,但换个角度想想,维生素C在很多绿色蔬菜中都是大量存在的,但是单靠吃蔬菜就能治疗癌症吗?答案肯定是否定的。所以,柠檬治疗癌症一定不靠谱,所谓碱性水治病的传言也不靠谱。

  靠谱指数:★☆☆☆☆

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