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7款减肥食谱消水肿

http://www.sina.com.cn  2012年06月16日10:06  新浪健康博客

  很多MM都觉得自己很容易就忽然胖起来,这就是水肿体质惹的祸。水肿体质要怎么办?可以通过饮食来达到消水肿的目的哦!分享7款消肿减肥食谱,教你吃什么减肥,击退虚胖还你真的体重,让瘦身变得清晰不再受骗。

  1、小炒海带丝

  原料:海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋。

  做法:

  1、海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝。

  2、炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒。

  3、最后调入盐,少许生抽,1匙香醋,炒匀出锅。

  小贴士:海带中含有丰富的膳食纤维,具有清理肠胃的功效,能够调理体内的血糖和血脂,最重要的是海带还具有很好的消除水肿的功效哦。这款小炒海带丝是小编的心水推荐,味道很不错哦!

  2、薏米山药饮

  原料:山药、薏米、枸杞、燕麦、黄冰糖。

  做法:

  1、提前将薏米用清水泡2个小时;

  2、将枸杞用清水泡10分钟;

  3、将山药去皮切成菱形块;

  4、玻璃锅内做水将薏米煮开;

  5、放入山药;

  6、大火炖开,加入黄冰糖;

  7、放入燕麦片关火;

  8、最后放入泡好的枸杞即可。

  小贴士:薏米具有消暑利尿的功效,帮助排水,从而对起到消除水肿的功效,夏天来临的时候不妨多饮用,山药之类的食材是很适合女性减肥的哦!

  3、马铃薯泥

  材料:马铃薯1颗,奶油1小匙,黑胡椒粉少许,盐少许,牛奶100㏄,百里香少许,培根碎末1小匙,巴西里少许

  做法:

  1.将马铃薯洗净放入锅内,加水至淹过马铃薯。

  2.先以大火煮开,再转小火煮约20分钟,至马铃薯熟软后捞起去皮,压碎成泥。

  3.将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后,挖成圆球状放入烤盘。

  4.将培根碎末炒香,与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上,放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。

  小贴士:土豆会遇水膨胀,所以食用后会比较耐饱,而且土豆中的物质能够班帮助吸收体内多余的水,将它带出体外,对于喜欢节食的MM也可以选择食用这一款土豆泥呢!

  4.黄瓜炒虾仁

  主料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。

  做法:

  1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。

  2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。

  3、虾仁提前用料酒拌匀。

  4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。

  5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽。

  ps:如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水。因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小。

  小贴士:夏天是黄瓜上市的时节,这种清脆爽口的瓜果具有解毒消肿的功效,而且减肥的时候食用海产品对身体的营养补充也更有益,所以不妨多试试这款黄瓜炒虾仁哦!

  5.西瓜皮泡菜

  材料:海蜇皮150公克,西瓜皮300公克,辣椒丝1/2条,葱丝1支,香油1/2大匙,糖1/2大匙,盐少许,盐2小匙

  做法:

  1.将海蜇皮切丝并对切,用水洗净多次后,泡2分钟去咸味,以清水再洗一次后,捞起沥干水份备用。

  2.西瓜皮先洗净去除外皮青色部份及白皮内绵囊部后,再切成0.5公分厚长条丝状,用2小匙盐腌15分钟,西瓜皮软化出水后,再挤干水份备用。

  3.再将所有材料加入调味料拌匀后,腌约20分钟,西瓜皮泡菜即可食用。

  小贴士:西瓜含有的大量水分能利尿,帮助消除水肿,但是一些MM会觉得西瓜中的糖份较多,不愿食用,那么小编在这里向你介绍的西瓜皮泡菜你就不用担心这个问题啦,因为西瓜皮的减肥消肿功能比果肉还要好哦!

  6、桂圆红枣红豆汤

  材料:红豆,桂圆肉,红枣,糖

  做法:

  1.红豆,红枣用冷水泡开

  2.将所有食材放入锅中煮开

  3.改用小火煮至红豆变软

  4.加糖搅拌即可

  小贴士:红豆中含有的皂角苷对脸部和腿部水肿都有比较好的疗效,而且红豆可以说是名副其实的女性食物,能够帮助减肥和补血,在炎炎夏日,可以选择冷藏后再食用哦,味道是一级棒呢!

  7、冬瓜焖海米

  材料:冬瓜,海米,水淀粉,葱花,姜末

  做法:

  1.冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。

  2.炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。

  3.锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

  小贴士:冬瓜中含有丰富的多种纤维素和维生素,除了具有消除水肿的功效之外,对于便秘也有比较好的疗效哦!

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