大话减肥NO4：这样吃就能甩掉大肚腩
本期指导专家：国家注册高级营养师、《饮食定生死》作者杨志红。（进入博客，进入微博）
杨志红如今不论在哪个城市，都能看到一些大肚腩的男女老少。如果人体并不算过肥，却拖着一个大肚子可要小心了，又或者根本已经属肥胖者，再加上有一个无敌大肚腩，那就要更加要小心，大肚腩会影响游离脂肪酸的变化，令体内胰岛素的敏感度降低，即无法利用胰岛素去转化血糖及脂肪，令体内的血糖及血脂增高，导致血管硬化，形成冠心病及第二类糖尿病。
一般人体重指数与腰围数据成正比，而肚腩愈大，其危险因素便徐徐上升，例如腰围超出指标者，因大肚腩引致的相关性疾病的机会较正常体重者高二倍，而危险倍数会因应肚腩大小成正比，即愈大愈容易患上冠心病及糖尿病。肚腩愈大，其心脏负荷愈大，引发心脏病机会就更高。而过肥者，自身的关节难以支撑过度的自重，亦容易令关节磨损，会令退化性关节炎(即风湿病)恶化。
腹部性肥胖的量度方法，就是臀腰比值，即用腰围尺码除臀部，如果男性数目在0.9或女性在0.8以上者，显示腹内脂肪积聚过多。举例说，一名女子的腰围是26，而臀部是36，以腰围尺码除臀部计算，其数目在0.7，显示腹内脂肪适中。若单以腰围尺码来说，男性在35 以上，或女性在31以上均要小心，腹内脂肪积聚量开始过多，那些站着看不到自己脚趾的“大肚人”就要更加小心了。
世界上有四分之一的人在为体重、体重指数(BMI)和腰臀比这三道看似简简单单的数学题烦恼。因为，每超体重一公斤意味着寿命会减少29天。世界上每年胖死的人比饿死的人还要多！在欧美人群肥胖率居高不下的同时，中国也以24亿的肥胖及超重者的数目，占据了全球肥胖大军1/5的比例，平均每3个成年人中就有一个超重，肥胖症的比率更是每年以20%的速度在增长。
甩掉大肚腩最重要的就是饮食控制。大肚腩人士须保持均衡饮食，减少热且过量及高脂食物。要用三个月的时间甩掉你的大肚腩。
一日三餐只能先按完全控制食谱进行。
早餐：豆浆或牛奶，全麦面包，西红柿
中餐：粗粮或米饭、面条，鸡肉、莴笋、菠菜等时令菜蔬
下午四点加水果或坚果
晚餐：小碗米线或稀饭或酸奶，蔬菜
晚餐后要五个小时才能上床睡觉。
这个食谱一定要坚持一定时间。食谱可做些调整，但大的原则不能改变。
更多食谱：【吃早餐前喝白开水减肚腩】 【红绿黄三色蔬果搭配12款减肥果汁】
除了控制饮食，还要配合多做腰腹运动。
长时闲坐着工作，易令脂肪累积在肚腩。而三十岁以上者体内新陈代谢能力减低，热量消耗不足时，会积聚脂肪，形成肚腩。所以要多做腰腹运动。在配合了上述饮食时再辅以下的运动有助消除腰腹脂肪，每日做l5至20分钟。
首先躺着，两脚稍微张开，臀部肌肉收紧。
双手放在头后，脚尖向内侧靠。
一边吐气，一边把脚抬起(离地约2英寸)。双手支撑着头部往上抬，伸展颈部。充分伸展后，吸一口气憋住半至一分钟，恢复原来姿势，重复做8次。
为了捍卫自己的健康，追逐美丽，你要开始为甩掉大肚腩战斗！管住嘴，迈开腿。而且一定要坚持。
更多运动：【六个动作让女生练出健美小腹】【 15分钟搞定平坦小腹】
往期话题：