准妈妈须改变7个饮食坏习惯

2014年01月09日14:31  新浪健康  微博

  (一)均衡营养,为优生打下基础

  孕育一个既聪明又健康的宝宝是准爸爸、准妈妈最大的心愿。聪明的宝宝需要充足的营养来促进大脑细胞的增殖,健壮的宝宝需要大量营养物质的供给。如果没有一个健壮的妈妈,各种营养供给不足会直接影响胚胎分裂及胎儿生长发育。所以,准备怀孕的妈妈注意保持营养均衡很重要,可以为优生打下良好的基础。

  1、加强营养的重要性

  (1)曾经有过减肥、控制饮食、偏食行为的妇女,自身的营养不良。大量的临床发现,曾经有过减肥、控制饮食等行为的妇女怀孕后,出现胎儿增长缓慢、贫血等问题。而且,对贫血进行补铁治疗效果不明显,使用补铁药后血色素上升缓慢。为什么呢?原来,营养不良造成的贫血不完全是缺铁,铁蛋白也很低。妇女怀孕前血色素还可以勉强维持正常,但怀孕后铁的需要量增加,出现供不应求的状况,造成贫血。只有在治疗贫血的同时,加强营养的补充,血色素才恢复正常。所以,孕前加强营养很有必要。尤其是曾经有过减肥经历和控制饮食的妇女,消耗了体内的脂肪,同时体内的营养物质相应减少了,会造成体内某些营养成分不足。比如贫血或血色素正常不等于不缺铁,在这种基础上怀孕,直接影响胚胎的细胞分裂。

  (2)为早孕反应做好准备。妊娠首先要经过早孕反应的考验,在反应阶段,由于呕吐,孕妇要想补充营养是不现实的。所以,如果孕前没有丰富的营养储备,就会发生体内营养成分的缺乏,加重早孕反应,也直接影响胎儿的发育。

  (3)缺乏健康意识。很多人工作压力和心理压力都很大,沉重的压力和过度的劳累,再加上饮食不规律,很容易患上疾病。

  2、应科学平衡饮食

  加强营养不是多吃高级补品或鸡鸭鱼肉,应全面合理地饮食。

  早餐应有奶、豆类制品、碳水化合物(主食最少50克),鸡蛋一个。对于上班族来说,一般早餐的时间比较匆忙,所以应以简单、营养全为原则。

  中餐应适当吃些海产品的食物,蔬菜应吃带颜色的菜,原则应注重粗粮和细粮搭配,注重荤素搭配。

  晚餐应补充中午蔬菜摄入量的不足,要少脂肪、少盐,注意适当补充蛋白质类、海产品类(海带、虾皮等)食物。另外,晚餐过后要适当加些水果,但不要过量。

  每天服用一粒含有叶酸的复合(内含维生素、微量元素、矿物质等)营养物质,如玛特纳或福施福等。

  (二)改变不良的饮食习惯

  在饮食方面,每个人都有不同的嗜好,比如:有人喜欢甜食,遇到甜食就管不住自己的嘴;有的人偏爱辛辣的食物,没有辣的食品就觉得吃什么都没有味道,等等。这些不良的饮食习惯在平时似乎不是什么问题,而对于计划怀孕的夫妻而言,这些嗜好将会成为健康怀孕的严重障碍。

  在此,提醒准妈妈和准爸爸在以下这些方面应该引起注意。

  1、暴饮暴食

  有的人孕前不注意控制饮食量,造成孕前肥胖,孕后体重更是迅速增加,这给未来的胎儿和孕妇本人增加了患病的几率。

  2、大量食用辛辣食物

  辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇大量食用这类食品,会出现消化功能障碍。

  3、多食味精

  味精的成分是谷氨酸钠,进食过量可影响锌的吸收。

  4、偏食挑食

  有的女性偏爱食用鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品,或有的人只吃素菜,有的人不吃动物内脏(如猪肝)等,有的人不喝牛奶、不吃鸡蛋,造成营养单一。

  5、食品过精、过细

  孕前和孕产期女性是家庭的重点保护对象,一般都吃精白米、面,不吃粗粮,造成维生素B1严重缺乏。

  6、常喝含咖啡因的饮料

  如咖啡、茶叶和碳酸饮料等。女性大量饮用后,均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状,无益于女性健康。

  7、吃过甜、过咸或过于油腻的食物

  糖代谢过程中会大量消耗钙,吃过甜食物会导致孕前和孕期缺钙,且易体重增加。吃过咸食物容易引起孕期水肿。但也不能一点盐都不吃。油腻食品容易引起血脂增高,体重增加。

  从孕前就培养健康的饮食习惯和生活方式,这是在为孕育一个健康的胎儿做准备。所以,准爸爸准妈妈从宝宝的角度着想,尽早改变这些不良的饮食习惯。

  (三)肥胖的妇女如何调理饮食

  肥胖的妇女本来体内的脂肪就超出正常范围,怀孕后会给肝、肾、心脏等器官带来更大的负担,容易引起妊娠并发症,比如妊娠高血压综合征等。

  一般来说,引起肥胖有以下几种原因。

  1、内分泌失调

  内分泌失调会并发不孕症,准备怀孕的妇女应该到医院妇产科进行检查。

  2、不规律的生活方式

  有些女性生活方式不规律,比如暴饮暴食,常吃零食,甜食摄入过多,夜间加餐或不吃早餐,长期不运动等。这些原因造成体内摄入的能量不能及时得到消耗,就以脂肪的形式存贮在体内。

  对于准备怀孕的肥胖女性而言,减轻体重是必要的。那么,如何减轻体重呢?需要强调的是,减轻体重不是吃减肥药,而是控制体内的热量,同时还要保证身体必需的营养素不能缺乏。做到这一点不难,只要合理搭配每天的饮食和加强运动即可。

  3、每天必需的营养素有哪些

  蛋白质:每天80克,主要来源于牛奶、鱼类、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等食物。

  脂肪:每天25克,尽量少吃动物油,另外,牛奶和肉类中也含有一定的脂肪,应该计算在其中。

  碳水化合物:每天需要300克,主要来源于主食。

  水果:每天250克。

  蔬菜:每天500克,尽量食用绿叶蔬菜(带颜色的菜)。

  存在于所食用的主食、水果、蔬菜、海产品中的膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等基本能够供应人体所需。

  4、每日三餐安排

  早餐:牛奶250克,可以选用鲜奶、去脂奶或低脂奶粉中的一种。主食50克,内加花生酱或2片酱牛肉。

  午餐:主食100~150克。清蒸鱼,菠菜(可蒜蓉凉拌)。午餐两小时后可加餐水果。

  晚餐:主食100克,油菜炒虾仁,西红柿炒菜花,拌豆腐或拌绿豆芽。晚餐后可加餐水果,其中含一个梨。

  5、饮食禁忌

  少吃脂肪类食物,少吃盐,少吃糖类及零食;不吃动物油,少吃植物油;不吃油炸、油煎食品;食用低脂或脱脂奶制品;少吃奶油、黄油或奶酪;多吃海鱼,少吃猪肉。

  6、加强运动

  增加运动量是消耗身体多余脂肪的好方法,可以根据自身的条件制定运动计划,但是,运动一定要适度,运动强度要逐渐增加。

摘自机械工业出版社《孕得健康生得轻松》

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