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平菇减肥食谱帮你极速瘦身

2014年04月24日16:50  人民网   收藏本文     

  大家都知道菇类都有丰富的营养价值,而且吃起来也十分美味。但是,大家又知不知道在这些菇类中的平菇它能够有效分解脂肪,帮助我们迅速瘦身。今天,小编就向大家介绍几款平菇瘦身食谱。

  主题食材:平菇

  其余:莴苣、黑木耳、小葱

  第一天

  早餐:凉拌平菇

  材料:平菇120克、小葱、香油、盐、味精、辣椒油

  做法:平菇洗净撕小块,沸水煮熟后加入调味料拌匀即可。

  午餐:平菇清粥

  材料:白米100克,平菇10 0克,青菜10 0克,鸡精2克,盐3克

  做法:将米淘净,放入锅中,加清水或高汤,煮至软烂:煮米的同时,将平菇和菠菜洗净,切成小丁:白粥煮好后加入切好的平菇,大火烧开再小火煮10分钟:加入菠菜,大火煮开,加入鸡精和盐调味即可。

  晚餐:平菇鱼丸汤

  材料:平菇80克,鱼丸5 -8个

  做法:平菇撕成小块;锅中水开,倒入鱼丸和洗干净的平菇煮熟后加点盐,香油和香菜即可。

  第二天一一一

  早餐:平菇豆腐羹

  材料:平菇50克、豆腐50克、调味料等

  做法:平菇洗净撕块,先煮熟,豆腐切丁用沸水焯一下,两个一起放入锅中煮,煮5分钟后加适量调味料即可。

  午餐:清炒平菇

  材料:平菇120克、耗油少量、调味料等

  做法:将平菇撕小块,橄榄油少量烧热,下平菇,炒至微熟加蚝油,炒两分钟后加入适量调味料即可。

  晚餐:平菇瘦肉汤

  材料:平菇80克、猪瘦肉50克、调味料等

  做法:瘦肉切片,平菇洗净撕块,锅热入油,姜爆香后,往锅里加适量水:煮开后加入瘦肉再煮3—5分钟,然后入适量调味料即可。

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