五款减肥早餐一周瘦12斤

2014年04月24日16:52  人民网   收藏本文     

  豆浆红薯粥

  材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量

  做法:

  1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;

  2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;

  3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。

  枸杞海带粥

  材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。

  做法:

  1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;

  2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;

  3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。

  香菇肉丝粥

  材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。

  做法:

  1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;

  2、把姜母、香菇、青葱切好备用;

  3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;

  4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。

  白菜粥

  材料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。

  做法:

  1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;

  2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;

  3、出锅前放入少量的盐。

  五彩米薏仁粥

  材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克

  做法:

  1、原料集合,薏仁泡发4小时左右;

  2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;

  3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。

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