巧克力不但美味,还有不少健康功效。英国《每日邮报》刊文称,英国学者进行的一项新研究发现,巧克力还可以成为治疗普通咳嗽的食疗方法,其中的可可碱能够减轻急性和慢性咳嗽的症状。
研究者从13家医院选取了300名患有慢性咳嗽的病人,让他们服用了源自巧克力原料中的天然化学物质可可碱,每天服用2次,持续了14天。研究结果显示,60%的病人的咳嗽症状得到了一定程度的缓解。然而,吃黑巧克力并不是一种治愈方法,因为一旦这种食疗方法结束,咳嗽的症状又会复发。
英国国立心肺研究所早期进行的研究发现可可碱能阻断感觉神经的活动,进而阻止咳嗽反射,它要比临床上使用的可待因更有效。
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