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吃完芹菜出门真容易晒黑吗?

2016年04月12日06:30  新浪健康博客   收藏本文     

  传言说,吃光敏性食物后出门易被晒黑,于是那些视黑色素如敌的美眉们开始抓狂了,为了不被晒黑,誓死也不在白天吃这些食物,那么事实真是如此吗?

  首先我们来了解一下什么是光敏性食物?什么是光敏反应?光敏食物即那些容易引起日光性皮炎的食物。光敏性反应即吃了光敏性食物经消化吸收后,光敏物质进入皮肤,如果长时间经强烈紫外线照射,就会和日光发生反应,进而引起裸露部分皮肤出现:红、肿、痛,起疹子等皮炎症状,继而发生日光性皮炎。生活中确实有因为进食和晒太阳引发的皮肤病例,但一般是本身就是过敏体质的人群,并不是吃了光敏性食物后晒太阳而导致。

  日常常见的光敏性食物有:含叶绿素高及有浓郁气味的蔬菜和野菜:香菜、芹菜、茴香、韭菜、马齿苋、马兰头、雪菜、莴苣、萝卜叶、菠菜、油菜、荠菜、苋菜、灰菜等。水果类:柠檬、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。海鲜类:螺类、蟹类、蚌类。这些食物之所以能引起日光性皮炎,让皮肤变黑,是因为他们都含有一种成分——呋喃香豆素,是一种天然的光敏剂,这个成分本身不会对皮肤造成伤害,但会增加人体皮肤的光敏性,如果长时间接触到紫外线UVA的强烈照射后,便会产生光敏反应,会使黑色素细胞活力增加,进而导致皮肤被晒黑或晒伤。

  上述这些食物是否发生光敏反应,导致日光性皮炎取决于个人的体质,而光敏性皮炎其实是一种过敏性反应,并且发生光敏反应必须满足几个条件:光、敏感体质、和光敏性食物。一是本身属于过敏体质,同时需摄入巨量光敏性食物(一顿至少吃一斤以上),并且是马上跑到户外长时间接触高温和强烈紫外线照射,缺少任何一个条件都不会发生反应。如果本身是过敏体质,并且需要长时间在户外工作的人群,就不妨把这些蔬菜放在晚上吃,等再接触阳光时,早被吸收了,感光因子也就起不到作用了。对于一般人来说,吃光敏性食物吃到饱也不会有问题。由此可见食用光敏性食物会使皮肤变黑的说法并不科学,况且有些光敏性食物不仅不会因为“感光”而引起皮肤变黑、长斑的问题,反而对美白和预防皮肤问题很有帮助,因此大家可以放心食用。

  其实我们与其纠结食物影响,不如做好防晒措施更靠谱。防晒的方法有很多,但是全面才是王道。

  一遮。避免强光下直射,最基本的原则,就是不要让肌肤直接暴晒在艳阳下,上午十点到下午四点间紫外线最强(紫外线UVB高峰段),尽量避免外出。采取物理防晒措施,如防紫外线伞、防晒衣服、戴宽边帽、戴太阳镜。防晒服或长袖衣服,最好选择深红色或藏青色,这样防晒系数高。穿短裤或短裙时穿双透气的丝袜。戴墨镜、可以减缓紫外线对眼睛的伤害,延缓眼部衰老。

  二抹。长期户外工作、旅游、登山、游泳等可以抹防晒霜,以免皮肤被晒伤,但是防晒产品的使用量必须足够,而且每隔几小时补涂一次。在暴露的皮肤上抹一点茶叶水,能够缓解紫外线的伤害。也可自制喷雾,将黄芩1两,苦参5钱,研磨碎,加入两碗清水以大火煲约15分钟,待凉后取出液体,装入喷瓶中可随取随用,不过需冷藏保存,并且在三天内用完。日晒后可能产生雀斑、黑斑,所以防晒的同时应注意给皮肤补水,可在临睡前敷补水保湿的面膜。

  三吃。日常多吃防晒食物。高维生素C水果是永远的美肤圣品,可干扰黑色素的生成,如番石榴、奇异果、草莓、圣女果等。特别是被称为水果之王的奇异果,不但含有丰富的维生素C,还富含维生素A、维生素E及大量的微量元素,不仅能起到防晒、晒后修复的功效,还能美白皮肤、保持皮肤水润;适量摄取红黄色蔬果,如胡萝卜、红黄西红柿、木瓜、南瓜等都含有大量胡萝卜素及其他的植物化学物质,有助于抗氧化、增强皮肤抵抗力;尤其是西红柿富含抗氧化剂番茄红素和胡萝卜素是最好的防晒食物;每天吃一小把坚果,因为坚果中富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基,有效阻止褐色素在皮肤中沉积。适量的喝点绿茶,绿茶含有丰富的维生素C,茶多酚、能有效改善光老化对真皮细胞的影响,而且其中的类黄酮物质,能增强维生素C的抗氧化功效。

  本文系原创,如需转载请联系本人。

  姓名:张红夏

  国家公共营养师 北京首都保健营养美食学会会员

  国家高级美容师

  @新浪微博:美容营养师张红夏

文章关键词: 光敏性食物光敏性反应防晒措施

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